距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠道(dào)，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能(néng)在几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配(pèi)方(fāng)和生产线(xiàn)的(de)大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额(é)花费还(hái)是其(qí)次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确(què)标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对(duì)苏(sū)丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型媒体指出，由于(yú)国(guó)际(jì)“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势(shì)不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型施位于(yú)喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调价(jià)信(xìn)息披露，但距(jù)离两大可乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大(dà)巨什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型头公司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测或实(shí)际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求(qiú)增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度(dù)全(quán)球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域(yù)的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是大(dà)多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在(zài)内(nèi)的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价(jià)格，以应对成(chéng)本上升。

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