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丑橘(jú)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗(ma)

  丑橘是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

  丑(chǒu)橘是(shì)一(yī)种比(bǐ)较耐保存的水(shuǐ)果,买来(lái)之后可(kě)以(yǐ)把它(tā)放在网袋中,在(zài)5-10℃的环境中进行保存。

  在(zài)通风干燥凉爽一点的环境(jìng)中可以保存半个(gè)多月,它(tā)厚(hòu)厚的皮可以留住它体内大(dà)部分的水分(fēn),在吃的时候不(bù)会影响口感,也可以放(fàng)在冰箱保鲜进行保存(cún),记得(dé)要套上一层(céng)塑料(liào)袋(dài), 避免流失水分。

丑橘如(rú)何(hé)挑甜(tián)不(bù)甜

  1、外形(xíng)。

  丑橘的个头有大(dà)有(yǒu)小,样子也(yě)千奇(qí)百(bǎi)怪,我(wǒ)们如果不仔细看(kàn)的话可能还真看不出个所以然来。

  在(zài)挑选(xuǎn)丑橘(jú)时一定要选(xuǎn)择个头大(dà)的(de),因为个(gè)头大长(zhǎng)得都比较(jiào)饱满多汁(zhī),当(dāng)然不是大的就一(yī)定好吃(chī),但是大(dà)的肯(kěn)定比小的多(duō)汁,还(hái)要看起来(lái)比较(jiào)均匀的,像(xiàng)鸭梨形状,一头尖尖的,一(yī)头粗粗的(de)。

  然后看一下颜色(sè),色泽金黄,这(zhè)样的(de)属于自然成熟的(de),味道(dào)和口感都是很好的。

  2、摸。

  用(yòng)手(shǒu)摸(mō)一下或者是轻轻捏一下,如果感(gǎn)觉手(shǒu)感比较(jiào)软(ruǎn),能够快速回到原型(xíng)说(shuō)明此时的丑橘已经熟(shú)透,而且皮比较的(de)薄,汁比(bǐ)较的(de)多。

  如果(guǒ)捏(niē)起来比较硬,说明还是(shì)比较生(shēng)的,这样的丑橘皮也会很厚(hòu)。

  当然(rán)也不(bù)是越软越好(hǎo),有(yǒu)些熟(shú)大了的丑(chǒu)橘(jú)皮特(tè)别的软(ruǎn),这样的丑橘(jú)买回(huí)家不好放,放不了多长时(shí)间就会坏掉,很有可(kě)能出现我(wǒ)们买(mǎi)了一大堆根本(běn)就吃不(bù)了几(jǐ)个,全部坏掉了。

  3、看脐。

  柑橘类(lèi)的都(dōu)可(kě)以尝试看一下脐,通过比(bǐ)较(jiào)脐可(kě)以(yǐ)分辨出公母,脐园园(yuán)的大大的属(shǔ)于(yú)母丑(chǒu)橘(jú),这(zhè)样的丑橘汁多甘甜,如果脐部呈(chéng)一个(gè)点点,说明是公丑(chǒu)橘,这样的丑橘一般会比较酸。

丑(chǒu)橘怎么挑?

  1、看颜色,表皮颜(yán)色偏绿的(de)丑橘口感偏酸,桔红(hóng)色的(de)丑橘(jú)酸甜适中,颜(yán)色太深说(shuō)明不新鲜(xiān),已经快腐烂(làn)。

  2、看外观,正宗丑橘表(biǎo)皮凹凸不平,色泽不鲜(xiān)亮,在把柄位置有一个2至3厘米的小尾(wěi)巴,长相不太(tài)美观。

  3、摸表皮,表(biǎo)皮薄嫰、手(shǒu)感软的口感(gǎn)偏甜;表皮粗(cū)糙、手感(gǎn)硬实(shí)的口感偏酸。

  

  4、掂(diān)重量,同样(yàng)大(dà)小的丑(chǒu)橘(jú),重量更重的果肉水分更(gèng)多,口感更好(hǎo)。

  5、挑选皮薄而且松软(ruǎn)的丑橘吃起来会比较甜。

  如果(guǒ)比较硬(yìng)的吃(chī)起来会发酸,口感(gǎn)没有那么(me)好。

  最后(hòu)我们还可以(yǐ)看(kàn)看(kàn)丑橘(jú)的(de)肚(dù)脐,只有(yǒu)一个(gè)小点的(de)是公橘子,一个(gè)小环的是母(mǔ)橘子(zi)。

  母橘子比较甜(tián),公(gōng)橘子没(méi)有那么甜。

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