怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢(ne)女远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不(bù)同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散(sàn)落的葡萄也不(bù)要紧。这(zhè)些葡萄一是容(róng)易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由(yóu)于(yú)葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的(de)环节就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一(yī)些爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没(méi)有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以(yǐ)是玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与(yǔ)酒(jiǔ)精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛(tán)子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可(kě)以到买(mǎi)黄(huáng)酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意(yì)去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一个(gè)月左右(yòu)，现(xiàn)在这个季节做(zuò)葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出浮在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄(táo)酒后，别忘盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不同的风味(wèi)和特(tè)点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗(suì)大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说(shuō)明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么(me)样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗粒(lì)饱满，外有白霜的(de)，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的(de)葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美人指葡(pú)萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关(guān)，一(yī)串(chuàn)葡萄中最下(xià)面的(de)一(yī)颗往往由(yóu)于光照程度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人相信(xìn)，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完全不(bù)加热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的(de)真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的(de)番茄和黄瓜(guā)为试(shì)验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C的损失(shī)率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜(yán)色(sè)逐(zhú)渐变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力会(huì)逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独居一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混在(zài)一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误(wù)的(de)。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少油(yóu)烹调的(de)熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯(chāo)烫(tàng)一下(xià)之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不(bù)错(cuò)。

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