绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tān唐山大地震和汶川大地震哪个严重g)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温(wēn)瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)唐山大地震和汶川大地震哪个严重够软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌唐山大地震和汶川大地震哪个严重醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热(rè)之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低(dī)热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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