白酒泡猕猴桃保质(zhì)期(qī)能有几(jǐ)年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期(qī)要参(cān)考酿造工艺和环(huán)境，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况(kuàng)等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要(yào)尽早喝(hē)。

　　猕猴桃(táo)酒富含(hán)维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素(sù)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是(shì)果酒的(de)一(yī)种，色泽(zé)明亮(liàng)透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒之一，其营养(yǎng)成分和功效(xiào)都远高于现在(zài)的(de)葡(pú)萄酒，只(zhǐ)是人们(men)接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮(liàng)透(tòu)明，微黄带乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020(dài)绿色，气味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程绝不添(tiān)加(jiā)任(rèn)何工业制剂(jì)和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营养(yǎng)，口感纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上(shàng)乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一(yī)般(bān)在(zài)两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一(yī)些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴(hóu)桃酒，我(wǒ)们(men)在(zài)喝的时候会感觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异味的存在(zài)，这样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的(de)保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们一定(dìng)要进(jìn)行鉴别(bié)，自(zì)酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿(niàng)制(zhì)时一定要(yào)经过消毒处理，这(zhè)样才能够延(yán)长它的(de)保质(zhì)期。

自制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注意事项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在(乌克兰人口多少亿人2022，乌克兰有多少人口2020zài)发酵的(de)过程中(zhōng)酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以(yǐ)适(shì)当(dāng)加一些酵母，虽然(rán)说猕(mí)猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注(zhù)意与空气隔(gé)绝，否(fǒu)则容(róng)易(yì)变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的(de)容器(qì)最好有一个排气口，避免发(fā)酵过程中(zhōng)产(chǎn)生(shēng)大量的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压(yā)力过大而(ér)爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉干燥(zào)处，不(bù)能(néng)阳(yáng)光(guāng)直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴桃(táo)基(jī)本都化(huà)成水汤(tāng)，有很(hěn)浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转(zhuǎn)化(huà)为酒份了），这时(shí)就(jiù)要注意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下的酒(jiǔ)继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好(hǎo)是用(yòng)玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不需(xū)要太(tài)大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容(róng)器(qì)事(shì)先一定要清洗(xǐ)感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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