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　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？？黍米是大黄米的。关(guān)于黍米是大黄米吗？以及(jí)黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米吗还是(shì)小黄，黍子(zi)是大黄米还是小黄(huáng)米(mǐ)，黍是(shì)不是黄米等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥(féi)和(hé)降低(dī)血压的功效(xiào)与作(zuò)用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把(bǎ)人体内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废物(wù)排(pái)出身体之外(wài)，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的(de)营(yíng)养物质，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米(mǐ)属于(yú)同(tóng)一种物质(zhì)，大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经(jīng)常被磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各种糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米(mǐ)富含蛋(dàn)白质、碳水化合物(wù)、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜(tóng)锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代谢十分重要(yào)。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小(xiǎo)麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部(bù)密(mì)生(shēng)小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄color: #ff0000; line-height: 24px;'>银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄颖(yǐng)果圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘或不粘(zhān)。

　　我国(guó)华(huá)北、西(xī)北多(duō)有栽培(péi)。

　　一般分两种类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷(jì)的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。