关(guān)于(yú)肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠(cháng)粉一般(bān)不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方式比较复(fù)杂，但(dàn)口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米(mǐ)磨(mó)的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用(yòng)陈年的米二鹊救二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成(chéng)，这种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀(diàn)过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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