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黍米可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和(hé)降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身体(tǐ)之外，所以适(shì)当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能(néng)达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面(miàn)含有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很(hěn)多其(qí)他的营养物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治(zhì)疗(liáo)贫血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维生素(sù)以及(jí)维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米(mǐ)的(de)纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部(bù)密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七(qī)烷(wán)酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸，对调补机体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍）去(qù)皮加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分(fēn)布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱是大米(mǐ)和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐(hè)色，性粘或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗，种(zhǒng)子不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量(liàng)均(jūn)较大米丰富(fù)。

　　以上资料(liào)参考  百度百科–大(dà)黄(huáng)米(mǐ)

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