浆(jiāng)水是(shì)热性(xìng)还(hái)是(shì)凉性的硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗？浆(jiāng)水不是热性也(yě)不是凉性，浆水属于寒性(xìng)，浆水是一种将栗米(mǐ)通过加工(gōng)经(jīng)过发酵后形成(chéng)的白色浆液，具有一定的药用(yòng)价值的(de)。关于浆水是热性还(hái)是凉性的以及(jí)浆水(shuǐ)是热性(xìng)还是凉(liáng)性(xìng)的，浆水是热性还是凉性食(shí)物(wù)，浆水是凉性吗，浆(jiāng)水(shuǐ)面属(shǔ)于凉性还是热性，浆水面是不是凉性(xìng)的等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

浆(jiāng)水可以当水(shuǐ)喝吗

　　浆水是可以当水喝的。

　　一般情(qíng)况下，浆(jiāng)水(shuǐ)可以直接喝。

　　浆水是(shì)一(yī)道历史悠久的传统名菜，以芥菜(cài)、包菜、芹(qín)菜(cài)、曲曲(qū)菜(cài)、萝卜缨、黄豆芽等为原料，在(zài)沸水里(lǐ)烫过(guò)后(hòu)，

　　拌以少量(liàng)面粉，加温(wēn)水(shuǐ)、酵母(mǔ)发(fā)酵而成(chéng)。浆(jiāng)水本身就是用(yòng)开水或(huò)者热面汤做成，

　　可以直接喝，不仅不会(huì)影响人的身(shēn)体健康，还具有消(xiāo)暑解渴的(de)功效。如果在喝时加以少许白糖，味(wèi)道更为酸(suān)甜可口。

浆水是热性(xìng)还是凉性的

　　1、浆水(shuǐ)不是热性也(yě)不是凉(liáng)性，浆(jiāng)水属于寒性，浆水是一种将栗米(mǐ)通过加(jiā)工经过发酵后形成的(de)白色浆液，具(jù)有一定的药用价值。

　　浆水(shuǐ)味甘、酸，性(xìng)凉，无毒，主(zhǔ)要具(jù)有调中(zhōng)和胃(wèi)、止呕吐、止渴、消宿食、利小(xiǎo)便、调理脏(zàng)腑、治霍乱(luàn)痢疾(jí)的功(gōng)效。

　　2、浆水性凉善走，有(yǒu)助于调中(zhōng)开胃，促(cù)进消化。

　　除(chú)了药用，浆水(shuǐ)还可用来做面(miàn)食，对于消(xiāo)暑解渴有一定(dìng)的帮助，浆水一般(bān)可以通(tōng)过冲(chōng)水、煮粥或者煎汤等方(fāng)式食用。

　　3、由于浆(jiāng)水属于寒性，因此，妊娠期的妇女(nǚ)不建议服用，否则可(kě)能会(huì)对胎儿发育不利。

　　还有(yǒu)体质偏寒者、脾(pí)胃虚寒者都不建议服用浆(jiāng)水，因(yīn)为服用后可(kě)能会加重其寒性体质。

　　同时在服用期间，要注(zhù)意饮食(shí)，避免吃(chī)辛辣、刺激、生冷(lěng)、油腻的食物，以免影响(xiǎng)药(yào)效(xiào)的(de)发挥。

浆水经常吃对身体好(hǎo)不好？

　　作为一名安(ān)康人，浆(jiāng)水菜可(kě)以说是家家户户必备的(de)一(yī)种菜(cài)肴(yáo)！在我们这里甚至有这样一句俗语“三天不吃酸，走路打圈圈(quān)”，意思是说，安康人三天不(bù)吃酸(suān)（即浆水菜），走(zǒu)路都没劲轻飘飘(piāo)的。

　　由此可见我们对于酸(suān)菜的喜爱。

　　酸菜制作的时候会(huì)有一个发酵的过程，在这个(gè)过程中会产生一些微生物，这些微生物具有帮助消(xiāo)化(huà)、清热解毒去火的(de)功效，夏天天热(rè)的时候，舀(yǎo)上一碗(wǎn)浆水喝，还能(néng)预防中(zhōng)暑。

　　因此(cǐ)经常食用对身体(tǐ)是有好处(chù)的(de)。

　　但凡事都应有个度，所谓(wèi)过犹不(bù)及！ 因为浆水菜的制作过程中会产生少量的亚(yà)硝(xiāo)酸(suān)盐，若是(shì)过多的食用，会对人体的 健康 不利，因此(cǐ)在食(shí)用的时(shí)候可以(yǐ)多清洗一会儿，这样就可以将危害降(jiàng)到最低。

　　浆水菜的(de)制(zhì)作方法(fǎ)也很(hěn)简单：一、把制作酸菜的蔬菜淘洗(xǐ)干净，我们这里一般(bān)用芥菜和萝卜英子做；二(èr)、然后放在开水里翻几个(gè)滚捞出来倒入(rù)缸(gāng)或其他容器中；最(zuì)后把下面条时剩(shèng)下的面汤晾凉倒(dào硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗)入缸中盖盖，放上三(sān)五天即(jí)可食用！

　　 不论什么东西，上顿(dùn)下顿那么吃，肯定是(shì)不好的。

　　 只要(yào)浆水没有腐败，其实基(jī)本上就没什么问题。

　　 浆水的硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗酸味是来自于乳(rǔ)酸菌(jūn)，这属于益生(shēng)菌，对身(shēn)体有(yǒu)好(hǎo)处。

　　据说调中引气，开胃止(zhǐ)渴，解烦去睡，调理脏腑(fǔ)，利小便，乳酸菌(jūn)更可以激活人体内的某些免疫细胞(bāo)，使人(rén)体自我调(diào)节的能力增加，进而增加免疫力。

　　不过，世上没有(yǒu)仙丹妙药，不论(lùn)什么东西，没(méi)有(yǒu)100%全是优点(diǎn)而毫无缺点的(de)。

　　浆水也(yě)一样。

　　 浆水这种发酵食(shí)物，吃多了(le)，会影响人唾(tuò)液(yè)的分泌，并可能因此(cǐ)而食欲减退。

　　 浆水是酸性(xìng)的(de)，会中和(hé)人体内的碱(jiǎn)性物(wù)质钙(gài)，大量消耗人体中的(de)钙(gài)。

　　人体内缺钙(gài)，孩子的话，就会影(yǐng)响个头发育，大人的话(huà)，可能导致(zhì)骨(gǔ)质疏松。

　　 浆水这种发酵的酸性食物，容易使人罹患各种化脓性疾病，如痤疮、疥肿(zhǒng)、扁桃(táo)体炎(yán)症等等。

　　 吃太多浆水，还会引起人(rén)的(de)精神不稳(wěn)定，导致睡眠(mián)质量变差等(děng)。

　　当然，世上本就没有绝对(duì)意义上的安全食品，而且一般人也不会真(zhēn)的经年(nián)累月上顿下顿吃浆水(shuǐ)。

　　普通吃，隔三差五来一(yī)顿浆(jiāng)水面，完全没有问题。

　　一提起浆(jiāng)水我的哈喇(lǎ)子(zi)都要留下来啦！这(zhè)可是(shì)家乡特有的美味呀(ya)！从小家里就会作(zuò)上一坛(tán)浆水(shuǐ)，不论(lùn)是煮面还是凉(liáng)拌，或作浆(jiāng)水(shuǐ)鱼、浆水豆(dòu)腐都是美(měi)不可言，浆(jiāng)水(shuǐ)的味道一直伴随着我(wǒ)成长！

　　 老家(jiā)的浆水是用三(sān)油菜，拉拉菜或(huò)罗卜叶子芹(qín)菜(cài)等用清水洗(xǐ)干净用沸水焯一下，放入干净的坛(tán)子(zi)中（不能沾一(yī)点油脂）倒(dào)入酸浆水老(lǎo)汤盖上盖子过几天菜色变黄，就可(kě)以食用了，浆水菜(cài)不论下面，凉拌吃起(qǐ)来酸(suān)爽，脆口(kǒu)，那叫一个美！

　　但(dàn)是浆水(shuǐ)吃多了(le)好不好呢，浆水(shuǐ)是有(yǒu)浆水汤中酵母菌(jūn)发酵(jiào)形成的，有调中(zhōng)和胃，化积止渴生津消暑的作用(yòng)，浆水虽(suī)好(hǎo)吃但也不是多多益善，比如孕妇(fù)就不可多吃，浆水在发酵过程中会产生一(yī)些亚硝(xiāo)酸盐，多吃对(duì)生体(tǐ) 健康 不利，另外浆水(shuǐ)过酸(suān)对(duì)有(yǒu)胃溃疡的患(huàn)者会加(jiā)重(zhòng)溃疡对胃不好(hǎo)，浆水还有刮油脂的作(zuò)用(yòng)过多食(shí)用胃里会有些不(bù)适，要搭配(pèi)些其(qí)他养(yǎng)胃小(xiǎo)菜一(yī)起食用，还有刚发酵好的浆水要尽早食(shí)用不要(yào)泡太(tài)久如果发现(xiàn)浆(jiāng)水汤色(sè)变浑，有异味上面飘有白色(sè)就(jiù)不能食用了，不然会吃坏肚子甚至食物中毒！所(suǒ)以说浆水(shuǐ)好吃可不要(yào)贪吃(chī)哟！

　　浆水(shuǐ)是(shì)酸性(xìng)的，经常(cháng)吃(chī)没事，但不要大量吃，如果量又多，吃的又频(pín)繁，那就会(huì)胃(wèi)酸，营养(yǎng)不良，再喜欢(huān)吃的东西也要适量控制，2到3天(tiān)吃一次，既(jì)清淡又还有增进食欲(yù)的功能也很不错。

　　回答完题(tí)主问题，这里给大家(jiā)普及一下浆水是什么东(dōng)西，相信很多(duō)朋友不(bù)清楚这道菜的(de)。

　　浆水在我们这里(lǐ)冬天大部分人(rén)家都要(yào)腌一坛(tán)，用来解馋。

　　浆水的制作(zuò)并不(bù)复(fù)杂，但一定要干(gàn)净，我(wǒ)妈是用芥菜的根和叶切碎，放(fàng)入洗干净的小陶坛，然后加入开水，盖好盖子，静置大约一(yī)个星期就可以食用了。

　　如果放置的地方温度低，腌制(zhì)时间会更(gèng)久一些。

　　其中菜叫酸菜，汤为浆水。

　　酸菜在(zài)食(shí)用时要注意(yì)用(yòng)专用(yòng)的器(qì)具舀菜，这菜(cài)最(zuì)怕荤腥油腻，和沾过(guò)别的东西(xī)又(yòu)来舀它，所以这菜(cài)也是很排(pái)它很(hěn)专一(yī)的，嘻嘻！如(rú)果用不干净器具沾过这菜，浆水(shuǐ)马上(shàng)变质，表面起(qǐ)一层白沫，浆水就不好喝了，菜也会腐烂变质。

　　我们吃的时候酸菜可以包饺(jiǎo)子，包子，还可以蒸着当(dāng)才(cái)吃，放点(diǎn)葱花，一点油，非(fēi)常好吃。

　　也符合(hé)现代人(rén)的 健(jiàn)康 食谱(pǔ)。

　　浆水(shuǐ)还可以做汤，作为(wèi)面食作料，还有一(yī)个特点(diǎn)就是(shì)可以解酒，喝高的人喝一勺(sháo)酸汤，一会就好了。

　　还可以解(jiě)毒，我们这里偶(ǒu)尔(ěr)会(huì)有想不(bù)开喝了什么不好的东西，急救就是灌(guàn)浆(jiāng)水，让病人呕吐。

　　我说了这么多，亲们(men)知道浆水的来路和好处与弊端(duān)了吧？说的不(bù)清楚和(hé)有疑问可以留(liú)言和私信奥！谢谢(xiè)大家(jiā)！

　　 浆(jiāng)水经常吃肯定对身(shēn)体不好(hǎo)，特别是对(duì)胃不好。

　　所(suǒ)以(yǐ)有胃病的人就不要(yào)吃(chī)浆水了，那样的话只会加重病情，不利于胃病的(de)康复。

　　过去艰苦年代，人们经济不宽裕，为了节省(shěng)开支，就(jiù)经(jīng)常用(yòng)浆水代替醋做调味品，所以很多经常(cháng)吃浆水的人，就患有胃病。

　　浆水本属寒凉(liáng)之(zhī)物(wù)，有清热降火功效。

　　实际生活中，好多人感觉上火了，就会吃(chī)浆(jiāng)水面，特别(bié)是芹菜浆(jiāng)水，清(qīng)热降火功效很明显。

　　吃浆水的(de)最(zuì)好时(shí)节就(jiù)是夏天。

　　炎炎烈日，骄(jiāo)阳似火，一碗清香可口(kǒu)的浆水面，让人顿觉神清气爽，舒坦极(jí)了。

　　另外浆水一定要(yào)注意卫生(shēng)，因为(wèi)如果保(bǎo)护不好，浆水(shuǐ)极(jí)易腐败变质，就(jiù)是(shì)人们(men)常(cháng)说的“白花”，这是一种(zhǒng)对变质浆(jiāng)水很形象的(de)说(shuō)法，浆水如果变质了，上面会有一(yī)层白花花的绒毛一样的东(dōng)西，这就意味(wèi)着浆水(shuǐ)不能食用了。

　　解救的办法(fǎ)就是(shì)把这层白(bái)花花的东西撇出倒掉，往浆水里从新加(jiā)入(rù)新(xīn)鲜的面汤。

　　胃病多因寒凉引起(qǐ)，而浆(jiāng)水本身就(jiù)是寒冷之(zhī)物，所以(yǐ)更容(róng)易加(jiā)重病情。

　　有胃病(bìng)的人(rén)，不建议食用浆水，最好(hǎo)吃(chī)醋。

　　现在(zài)生活水平提高了，经常(cháng)吃浆水(shuǐ)的人越来越少，偶尔(ěr)为(wèi)了换(huàn)换口味，吃一两次(cì)浆(jiāng)水，也(yě)没有什么不可以的！

　　 浆水是(shì)西北地(dì)区(qū)普(pǔ)通百姓(xìng)家常见的食物，南方(fāng)人品尝后(hòu)大都(dōu)面露(lù)一(yī)付难以置信(xìn)的表(biǎo)情。

　　西北长大的孩子不(bù)论走(zǒu)到(dào)那里都会(huì)铭记着那种味(wèi)道，那是家(jiā)的味道，母(mǔ)亲的味道。

　　 浆水是个好东(dōng)西(xī)，不(bù)能说多吃，什么东西吃(chī)多了都不

　　 舒服。

　　正(zhèng)常的(de)一顿饭，和(hé)平时一样吃(chī)。

　　没什么不好。

　　每(měi)个人的身体状况不同。

　　缺乏胃(wèi)酸的两三(sān)天不吃(chī)。

　　反(fǎn)而(ér)感觉身体不(bù)舒适，如果是胃酸(suān)过多，适可而止。

　　 七(qī)十年代(dài)我们靠(kào)浆水过日子，有(yǒu)什么不好，不过现在时代不同了(le)，人们这(zhè)不行，那不成！

　　 浆水(shuǐ)经常吃不好、中老年本身缺(quē)钙浆(jiāng)水虽然降脂好、但是杀钙利害、不(bù)能多吃对身体不好！

　　夏季即将到来(lái)，让(ràng)人酸(suān)爽无(wú)比的(de)浆水面可是降(jiàng)暑开(kāi)胃的一道(dào)美味(wèi)！母亲用芹菜做的浆水，在我们村，远(yuǎn)近闻名，很多(duō)同村人不(bù)论远(yuǎn)近(jìn)，都来请教浆水做法，因为(wèi)初(chū)做浆(jiāng)水的水要用(yòng)别人(rén)做好现成的(de)浆水，做因子！

　　 母(mǔ)亲的(de)浆水主要原料就是(shì)下过(guò)面的面汤，和新鲜的芹(qín)菜(cài)，母亲(qīn)有高(gāo)血压(yā)，她说(shuō)喝这(zhè)个浆水，能(néng)帮(bāng)助降血(xuè)压！不知(zhī)道是不(bù)是(shì)真的(de)有(yǒu)疗效(xiào)？而且(qiě)用浆(jiāng)水(shuǐ)泼(pō)出来的面，能对便秘有明显效果！

　　 但是凡事有个度，浆水(shuǐ)更换不(bù)及时，容易(yì)变质，会导致肠胃腹泻！也不能长期(qī)食(shí)用！太凉！只能是夏季吃(chī)，比(bǐ)较适宜！

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