冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的(de)是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的(de)，也(yě)不是全红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的(de)冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这(zhè)冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬(dōng)枣自然(rán)成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大(dà)家(jiā)不要去买，到(dào)了季(jì)节自(zì)然(rán)成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiā昆明市属于几线城市，云南最好三个城市n)又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老家的特意(yì)请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完(wán)全青(qīng)色(sè)，也不是完(wán)全红(hóng)色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外(wài)红色要比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都是同意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越(yuè)不甜(tián昆明市属于几线城市，云南最好三个城市)的话，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透不了(le)最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全(quán)身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起(qǐ)来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的(de)时(shí)候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能(néng)够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬枣上市(shì)的时候(hòu)再买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美(měi)食，一(yī)定要适量才行。

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