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白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质期约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保(bǎo)质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个(gè)因素出现问题，保质期有可能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的(de)一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营(yíng)养成分和功效都(dōu)远高于现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带(dài)绿(lǜ)色，气味带有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人工(gōng)精心(xīn)挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物(wù)发(fā)酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴(tiē)标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添加任何(hé)工业制剂和色(sè)素，是真正意(yì)义上(shàng)的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的(de)果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香(xiāng)四(sì)溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时间一般在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据不(bù)同的酿造工(gōng)艺(yì)和环境来进(jìn)行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的(de)时(shí)候会异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写感(gǎn)觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危(wēi)险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方法和(hé)保存日期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消(xiāo)毒处理，这样才能够(gòu)延(yán)长它的保质期(qī)。

自制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越久，酒味也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味(wèi)愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的气(qì)体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的(de)地(dì)方(fāng)最好是(shì)阴凉干燥(zào)处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃基(jī)本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓(nóng)的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷(kuài)子攒点(diǎn)尝(cháng)一下微(wēi)甜或甜味比较淡(dàn)（糖分都(dōu)转化(huà)为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意将酒渣(zhā)分离(lí)出(chū)来，剩下的酒继(jì)续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器(qì)，最好是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质的，容量不需要太大，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要(yào)清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可使用(yòng)。

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