怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切(qiè)开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。值此之际是什么意思春节，值此 之际

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高(gāo)。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一值此之际是什么意思春节，值此 之际掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些(xiē)。

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