紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不是(sh聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯ì)海鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高(gāo)的(de)栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿(yì)元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农(nóng)村(cūn)经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国(guó)的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他(tā)营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所(suǒ)组成(chéng)。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布(bù)，但(dàn)亚热带至温带海域的(de)物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的(de)地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它(tā)们的分布具有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南到北均有其生长，是(shì)一(yī)个广温性种类。

　　聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯以(yǐ)自(zì)然类群(qún)和生(shēng)境环境为基(jī)础，在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽(zāi)培品种，产量(liàng)约占全(quán)国紫菜(cài)总产量的(de)75%左右(yòu)，栽(zāi)培(péi)区主(zhǔ)要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖(zhí)范(fàn)围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及(jí)降低血脂等作聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯用(yòng)。

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