薯类都有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块茎，具(jù)有生长前期(qī)和块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山(shān)芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中国的甘(gān)薯种植(zhí)面积和总产量(liàng)均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分(fēn)的(de)器官，是(shì)供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和块形等多(duō)种形状(1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间zhuàng)。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　产(chǎn)量高，营(yíng)养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美(měi)洲热带，全(quán)世界(jiè)热带地区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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