辣椒怎么风干保存？清洗辣(là)椒(jiāo)，然(富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位rán)后把它烘干的(de)。

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辣椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试(shì)偏碱性(xìng)。辣(là)椒是(shì)热碱性食(shí)物。对(duì)于老人来说，最好不要多吃。重点(diǎn)是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热(rè)性食物，孕妇不能多(duō)食用，以免(miǎn)导致便秘(mì)。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中(zhōng)的酸含(hán)量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水(shuǐ)果、蔬菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类(lèi)、谷物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然后把它烘(hōng)干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣(là)椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒(jiāo)，它们无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把辣(là)椒拍干(gàn)，才(cái)继(jì)续下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保护(hù)双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣椒素(sù)，沾在皮(pí)肤上会(huì)产生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后(hòu)，特别注(zhù)意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你可以用凉架，或其它底(dǐ)部通风的(de)架(jià)子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的(de)烤盘或托盘，因为(wèi)它们(men)不通风(fēng)，辣(là)椒比较难均(jūn)匀地风(fēng)干(gàn)。

　　把(bǎ)铁架放在照(zhào)到阳光(guāng)、通风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地(dì)点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然(rán)后(hòu)存放在密封的(de)盒子里(lǐ)。

　　3、尝(cháng)试(shì)用线把(bǎ)辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个方法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒(jiāo)变干后，你可以继(jì)续(富士康漂亮女生一般分到哪里，富士康女生一般分到哪个岗位xù)挂着它们，或是收起来，供(gōng)日后使用。

　　做法如下：把一(yī)根粗长线或钓(diào)鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插(chā)入辣椒蒂下方的(de)位(wèi)置(zhì)，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直到将所有辣(là)椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里通风(fēng)良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月(yuè)，辣椒变(biàn)干(gàn)后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等待辣椒自(zì)然(rán)风干，不妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比(bǐ)起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它(tā)们更快、更均匀地(dì)变干(gàn)。

　　遵循以下(xià)简(jiǎn)单(dān)步骤：将干(gàn)净的辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺排在烤盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温(wēn)烘(hōng)烤数小(xiǎo)时(shí)。