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含盐率怎么(me)求公式,含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi),属于化(huà)合物,溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么(me)求(公式)

  含盐率=盐(yán)的(de)数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从(cóng)海带冲(chōng)水(shuǐ)、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中提(tí)取的加工过的食用盐,不(bù)含(hán)低钠(nà)盐。

  食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘。意映卿卿如晤什么意思,意映卿卿如晤读音

  2、盐在化学中,是(shì)指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物(wù),溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复(fù)盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒ意映卿卿如晤什么意思,意映卿卿如晤读音ng)颜色,不同颜色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉(fěn)末状时为(wèi)白(bái)色

  2、盐的(de)物意映卿卿如晤什么意思,意映卿卿如晤读音(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激发不同的味觉,例如(rú)咸味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导(dǎo)致(zhì)铅中毒)、酸味(wèi)(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜(xiān)味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没(méi)有气(qì)味。

  而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐(yán))则会(huì)根据共轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě),并且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应,因此当(dāng)有水分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化(huà)合物都可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似(shì)的溶剂中,化(huà)合(hé)物的溶解度和组成的阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐类可(kě)在水中溶解。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶(róng)于水。

  不过若(ruò)离子之间的(de)键结很强,产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体,在水(shuǐ)中也(yě)就(jiù)不易溶解,例如(rú)大(dà)部份的碳酸盐就(jiù)不(bù)溶(róng)于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等(děng)。

  参考资(zī)料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程式

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