刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xíng幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会)最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特(tè)点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼(yú)的特点是(shì)什(shén)么等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在(zài)海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有(yǒu)洄(huí)游习性(xìng)，它们不仅能适应淡(dàn)水环(huán)境，还能在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和(hé)东海都(dōu)有它(tā)们的身影。

刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁(biǎn)而长，前部高(gāo)，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较距吻(wěn)端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食，入(rù)东平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间之后再(zài)降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中，含幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载(zài)：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上(shàng)游或在(zài)河口产卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归(guī)海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出入(rù)的最佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处(chù)长江河口入海处的南岸(àn)，是鱼(yú)群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当(dāng)规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄(xióng)居榜(bǎng)首。

　　往往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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