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东莞属于几线城市刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特(tè)点是什么等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)，因(yīn)为主(zhǔ)要(yào)分布在长江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河等淡(dàn)水地区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可(kě)以在海水中生长。由(yóu)于刀鱼(yú)有洄(huí)游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡(dàn)水。繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处(chù)，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的(de)身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有(yǒu)些粗，占体长(zhǎng)的三分(fēn)之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼(yú)尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游(yóu)到巴(bā)伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部高(gāo)，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食(shí)，入东(dōng)平(píng)湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继续(xù)在湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后(hòu)再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸组成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名(míng)特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī东莞属于几线城市)肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的(de)活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人(rén)类(lèi)的一种营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋(dàn)白。