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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白(bái)质与酒精并不能结合(hé)，但(dàn)饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形(xíng)成黏膜保(bǎo)护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏膜的(de)继(jì)续刺激损伤(shāng)日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思，达到保护(hù)胃黏(nián)膜的(de)作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的(de)矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例(lì)适当(dāng)，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成(chéng)分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含有大量的(de)脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最容易消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物(wù)质的(de)含量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收日落胭脂红完整的诗句带拼音，日落胭脂红完整的诗句的意思。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要(yào)到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完(wán)好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在(zài)变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉(lú)内(nèi)，加热(rè)两分钟(zhōng)即(jí)可。

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