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　　出(chū)自《列子·汤(tāng)问》：“伯牙鼓琴，志在高山，钟子期(qī)曰(yuē)：‘善哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在(zài)流(liú)水，曰：‘善(shàn)哉，洋(yáng)洋兮若江河(hé)。

　　’”

　　1.也说流水高山。

　　《列子·汤问》记载，春秋时伯牙善弹琴(qín)，钟子期善(shàn)听琴。

　　一次伯牙弹琴时(shí)，琴声时(shí)若高山，时若流水，只(zhǐ)有钟(zhōng)子期(qī)能领会其中的含意。

　　后(hòu)来(lái)就用(yòng)“高山(shān)流(liú)水”比喻知(zhī)音或知己。

　　也用以比喻(yù)乐曲(qū)的高雅精妙。

　　2.琴(qín)曲。

　　取材于《吕氏春秋》中伯牙鼓琴(qín)的故事(shì)。

　　清代琴家张孔山弹奏的《流水(shuǐ)》是近(jìn)代流传最广(guǎng)的(de)曲(qū)目之(zhī)一。

　　春秋时期，俞伯牙擅(shàn)长于弹奏琴弦，钟子期擅(shàn)长于听(tīng)音辨意。

　　有次，伯牙顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪来到泰(tài)山（今(jīn)武汉市汉阳龟山）北(běi)面游览时，突然(rán)遇到(dào)了暴雨，只好滞留在岩石之下(xià)，心里寂寞(mò)忧伤，便拿出随(suí)身(shēn)带的古(gǔ)琴弹了起来。

　　刚开(kāi)始，他弹奏(zòu)了反(fǎn)映(yìng)连绵(mián)大雨(yǔ)的琴曲；

　　接着，他又(yòu)演奏了山崩(bēng)似(shì)的乐(lè)音。

　　恰在此时，樵夫钟子(zi)期(qī)忍不住在临近(jìn)的一(yī)丛(cóng)野菊(jú)后(hòu)叫道(dào)：”好曲！真是好(hǎo)曲！”原来(lái)，在(zài)山上砍柴的钟子期也正顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪在附近躲雨，听到(dào)伯牙弹琴，不觉心旷神怡，在一旁早已聆听多时了，听到高潮(cháo)时便情(qíng)不自(zì)禁地发出(chū)了由衷的赞赏(shǎng)。

　　俞伯牙听到赞语，赶紧起(qǐ)身和钟子期打(dǎ)过招(zhāo)呼，便又继续弹了起来(lái)。

　　伯(bó)牙凝神于高(gāo)山(shān)，赋意在曲调之中，钟子期在(zài)一旁听后(hòu)频频点头：”好啊，巍巍峨(é)峨，真(zhēn)像是一座高(gāo)峻(jùn)无比(bǐ)的山啊(a)！”伯(bó)牙又沉思于流水，隐情在旋律之外，钟(zhōng)子期听后(hòu)，又在一旁击掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡荡(dàng)，就(jiù)如同江河(hé)奔流一样(yàng)呀！”

　　伯牙(yá)每奏一支琴曲，钟(zhōng)子(zi)期就(jiù)能完全听出它的意旨和(hé)情(qíng)趣，这(zhè)使得(dé)伯牙惊喜异常。

　　他放下了琴(qín)，叹息着(zhe)说：”好呵！好呵！您的听音、辨向、明义(yì)的功夫实在是(shì)太高明了(le)，您所(suǒ)说的跟我心(xīn)里(lǐ)想(xiǎng)的真是完(wán)全一样，我(wǒ)的(de)琴声(shēng)怎(zěn)能逃过您的耳朵呢？”

　　二人于是结为知音(yīn)，并(bìng)约好第二年再相会论琴。

　　可是(shì)第二年(nián)伯牙来(lái)会(huì)钟子期时，得知钟(zhōng)子期不久前已经因病去世。

　　俞(yú)伯牙痛惜(xī)伤感，难以用(yòng)语言表达，于是就(jiù)摔破(pò)了自(zì)己从不离身(shēn)的古琴，从(cóng)此不再抚(fǔ)弦(xián)弹(dàn)奏，以谢平(píng)生难得的知音。

　　1、他的作品虽然动(dòng)听，可惜高山流(liú)水，知音难觅。

　　2、伯(bó)牙(yá)抚琴高山流水余音绕梁，三月不知肉(ròu)味。

　　3、这种高山流水之乐，真是人间难(nán)得几回闻(顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪wén)。

　　4、现在流(liú)行音乐充斥(chì)，这种乐曲恐怕是高山(shān)流(liú)水，难有人欣赏。

　　5、这位钢琴家演奏的乐曲，有如高山流水，听得(dé)人如痴如醉。

夜场里高山流(liú)水是啥?

　　夜场里的高山流水是：是(shì)酒吧(ba)的特(tè)色的倒酒(jiǔ)方(fāng)式(shì)。

　　指的是上面(miàn)一个杯(bēi)子底下会有很(hěn)多杯子，然后从杯子流(liú)露杯子从上(shàng)面(miàn)到酒的一个过程 。

　　这也是酒吧(ba)推出(chū)的，吸引顾(gù)袜扰码(mǎ)客(kè)的一种手段(duàn)。

　　不管是酒吧也好饭店也好他们会推出(chū)自己(jǐ)店里的(de)特色然后给这个特色其一个优雅(yǎ)的(de)名字，来吸引(yǐn)更多的顾(gù)客到自己的店(diàn)里来消费。

　　高山流(liú)水服(fú)务：

　　意思是(shì)采耳(ěr)，采耳是一个(gè)专业术语，意思指掏(tāo)耳朵。

　　起源于民间(jiān)，民(mín)间的掏耳朵，工具比较简陋(lòu)，一(yī)般都(dōu)是就(jiù)地取材，一支竹签，一根细棍子，就(jiù)是简(jiǎn)单的掏耳工具。

　　采耳(ěr)古代流行于川(chuān)蜀(shǔ)发达的(de)地区，越是有(yǒu)社会地位(wèi)的群体，在巨大的工作压力下(xià)，似乎越容(róng)易缺(quē)乏，只有达官贵人才能享(xiǎng)受。

　　随(suí)着社(shè)会(huì)的(de)不断发展，采耳无论在技告哪术延(yán)深方面，还是在兴起李和领域方面，都有了实质性的突破。

　　尤其是在明末清初时，采耳(ěr)开始(shǐ)流入民(mín)间，并(bìng)融(róng)入到了传(chuán)统理发行业，在战火纷飞的(de)年代(dài)里亦不被湮没，得(dé)到了保存与发(fā)展。

　　一度成为皇(huáng)室宫廷的必备项目，由(yóu)技术高(gāo)超的掏(tāo)耳(ěr)朵(duǒ)师傅，常年服侍那些(xiē)王公大臣，至此，掏耳朵成为许多人人生(shēng)的一(yī)大享受(shòu)。

　　而(ér)今重庆成都更是大街小巷比(bǐ)比皆是。

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