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白凉粉是凉性的(de)吗

　　是的，白凉粉是凉(liáng)性的。

　　白凉粉(fěn)通常属于寒凉的(de)食物。白凉(liáng)粉的主要成分为水、植(zhí)物胶质,属(shǔ)于一(yī)种比较常(cháng)见的小吃(chī),其(qí)性质寒凉,能够起到清热(rè)解暑的效果(guǒ),

　　味(wèi)道(dào)酸甜(tián)可口,能够(gòu)起到健脾(pí)开胃的效果(guǒ),也可以改善食(shí)欲不振的情况。由于其(qí)性(xìng)质寒凉(liáng),需要严格地控制食用的量,避免过量食(shí)用,否则可能会加重消化道的(de)负担。

白凉粉(fěn)是什么东西在哪可以买到呢

　　白凉(liáng)粉是一种中国南方著名小(xiǎo)吃(chī)，以植物凉粉胶(jiāo)等原料制(zhì)成(chéng)，产品具有品质嫩滑、晶莹透亮、清(qīng)爽可口等(děng)特点(diǎn)，风味怡(yí)人，是夏(xià)季消暑佳品，通常在(zài)超市(shì)、百货店可(kě)以买到(dào)。

　　白凉粉一般是用(yòng)绿豆淀(diàn)粉、红薯淀粉等含(hán)有胶质比较(jiào)多的淀粉为(wèi)主要原(yuán)料做的，白(bái)凉(liáng)粉品质嫩(nèn)滑(huá)、晶(jīng)莹透(tòu)澈、清爽(shuǎng)可口，风味怡人(rén)，是夏季的消暑(shǔ)佳(jiā)品。

　　白凉粉不(bù)仅可(kě)以直接食(shí)用，还可(kě)以做成各种甜品，吃法多种多样。

　　白(bái)凉粉做(zuò)法：

　　1、凉(liáng)粉和凉水搅开(kāi)搅匀，也就(jiù)是(shì)搅(jiǎo)成糊糊的样子(zi)。

　　放到灶上，一边加(jiā)热，一边不(bù)停地搅动，等到锅里的混合物煮(zhǔ)开了，就是可以(yǐ)关火。

　　2、加热完的混合物(wù)倒入一(yī)个容器(qì)里，慢慢凉却。

　　全部(bù)凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了(le)。

　　3、凉好的凉(liáng)粉扣出(chū)在切熟(shú)食的案板上(shàng)，切成(chéng)喜欢的大小，放在容器里。

　　4、浇(jiāo)上(shàng)糖水(shuǐ)即可。

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　　白凉粉是(shì)一种中国(guó)南方著名小吃(chī)，以(yǐ)植物凉(liáng)粉(fěn)胶等原料制(zhì)成，产品(pǐn)具有品(pǐn)质嫩滑(huá)、晶(jīng)莹(yíng)透亮、清爽可口等特点(diǎn)，风(fēng)味怡人，是夏季消暑佳品，通常在超市、百货店可以(yǐ)买到。

　　 白凉粉是一种中国南方(fāng)著(zhù)名小吃(chī)，以植物凉(liáng)粉胶(jiāo)等原(yuán)料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹(yíng)透亮、清爽可口等特点，风味怡人，是(shì)夏季消暑佳(jiā)品，通常在超市、百货店(diàn)可以买到。

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