竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右(yòu)的(de)。关于竹(zhú)荪煮多久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟(shú)透，泡(pào)好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪(sūn)多久(jiǔ)可以煮(zhǔ)熟(shú)等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久

　　是15分钟(zhōng)左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发(fā)大约10分(fēn)钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭(bì)的一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵(duǒ)部(bù)分网状部分，只保留茎部，否则(zé)会(huì)有(yǒu)怪(guài)味，竹荪也是野生(shēng)菌，所以需要沸水煮大约15分(fēn)钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越(yuè)久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难(nán)，只要把它比较难清理(lǐ)的地方都要注意(yì)去洗(xǐ)干净就(jiù)好了，很难洗的(de)缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处(chù)理的时(shí)候，去掉根部(bù)泥(ní)土后，放入(rù)水槽中用清水洗净，拿刀切除(chú)根部(bù)粗老的部分，切口保持圆(yuán)滑平(píng)整(zhěng)，并剥除笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣，或者将(jiāng)笋装(zhuāng)入(rù)蒸(zhēng)锅(guō)中。

　　直到(dào)它变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这(zhè)时候就要立即把(bǎ)它捞起(qǐ)来，然后用冷水冷(lěng)却，冷却的时候务必要(yào)做(zuò)到彻底的裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗冷却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪(sūn)用(yòng)冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用冷水(shuǐ)还是(shì)热水都是(shì)可以用来(lái)泡竹荪的，两者(zhě)唯一的区(qū)别就是冷(lěng)水泡(pào)竹荪(sūn)所需(xū)要的时间(jiān)比(bǐ)较长，而热水泡竹(zhú)荪所需(xū)要的时间比较短，建议可以根据个人方便的(de)时间来(lái)进行选择(zé)。

　　但是需要注意的是(shì)不(bù)建(jiàn)议(yì)用太烫的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合适的，而且(qiě)浸泡的(de)时间也(yě)不宜太(tài)长(zhǎng)，不然就会破坏(huài)竹荪中所含的(de)营养物质，导致竹(zhú)荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、氨基(jī)酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质(zhì)，而且其中(zhōng)的氨(ān)基酸符合人体(tǐ)所需要的氨基(jī)酸比例，食用后(hòu)可(kě)以为人体补(bǔ)充(chōng)多(duō)种营养物质，能够维持人体组织器(qì)官的正(zhèng)常(cháng)生理功能(néng)，并促进人体的(de)新陈代谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够(gòu)降低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气(qì)亏虚所导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状来(lái)说，可以(yǐ)适当(dāng)地吃一(yī)些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热利(lì)湿：竹(zhú)荪味甘、微(wēi)苦(kǔ)，偏凉性，食用后可以有效地降低人(rén)体内的热(rè)气(qì)，起(qǐ)到清热(rè)利湿的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一些因为体内火(huǒ)气过大而出现(xiàn)的口舌生(shēng)疮、口(kǒu)干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都(dōu)可以通过(guò)吃竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏寒(hán)性，食用后会对(duì)脾胃造成较大的刺(cì)激，因(yīn)此在吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本(běn)身脾胃比(bǐ)较虚(xū)寒的(de)人群(qún)来说，建(jiàn)议最好是(shì)根据(jù)自身的肠胃(wèi)情况来决定(dìng)少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠胃不适的(de)症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪属于一种(zhǒng)食(shí)用菌(jūn)类，具有一(yī)定的过敏性(xìng)，食(shí)用后容易出(chū)现(xiàn)过敏的症状，因此对于一些过(guò)敏体质(zhì)的人群来说，在食用(yòng)竹(zhú)荪(sūn)之前最(zuì)好是(shì)先做(zuò)好过敏源测(cè)试(shì)，确定不过敏后方可继续食(shí)用，以免出现(xiàn)身体不适(shì)的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可(kě)以补充(chōng)人体所(suǒ)需(xū)要(yào)的能量。

　　二(èr)、具有明显的防病(bìng)作用(yòng)和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)，可以(yǐ)维持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有丰富的(de)微量元素(sù)，维持人体(tǐ)正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含(hán)有(yǒu)丰富的粗纤维，可以适当的(de)促进肠胃的运动(dòng)，在(zài)一定程度上(shàng)提高机(jī)体消化吸(xī)收的能(néng)力。

竹荪煮多(duō)久才能熟？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片(piàn)用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，并将(jiāng)菌盖(gài)封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要(yào)去掉一部(bù)分，只保留(liú)叶(yè)和(hé)茎，否则会(huì)有(yǒu)异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点。

　　那(nà)么(me)竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹(pēng)饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状(zhuàng)结(jié)构的一部分，花瓣是竹荪香气集中(zhōng)的(de)区(qū)域)要去掉，只保留叶和茎(jīng)，否(fǒu)则会有异味。

　　竹(zhú)荪也(yě)是野生(shēng)菌(jūn)，需要(yào)开(kāi)水冲泡15分钟(zhōng)才(cái)能(néng)食(shí)用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的(de)时间越长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、矿物质和维生(shēng)素。

　　每100克(kè)竹(zhú)荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其(qí)中磷酸是(shì)竹荪(sūn)美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的(de)糖(táng)度——对称糖度和不对(duì)称糖(táng)度丰富(fù)多彩(cǎi)，有膳食纤(xiān)维、D-半乳(rǔ)糖(táng)、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以补(bǔ)充人体(tǐ)必需的营养元素，增(zēng)强人体(tǐ)免疫力和抗病能(néng)力(lì)。

　　竹荪竹(zhú)荪是食(shí)疗中的(de)上(shàng)品，能止痛、补(bǔ)气血、降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　长期服(fú)用(yòng)还(hái)可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败(bài)血症(zhèng)、风湿病(bìng)、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分具有(yǒu)显著(zhù)的调节机体和(hé)预防疾病(bìng)的作用(yòng)，因此越来越(yuè)受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎(zěn)么处理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并不太难。

　　如果只有难(nán)清理的(de)地方(fāng)必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以(yǐ)用软毛(máo)牙刷或者其他专用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗就好(hǎo)了。

　　比较实用(yòng)的(de)解决(jué)方(fāng)法是去除根(gēn)部的(de)泥土，放入不(bù)锈钢水裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗(shuǐ)槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把笋和(hé)笋皮(pí)剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来越透(tòu)明但不碎，可(kě)以撕下(xià)来。

　　这时我们需要(yào)马上(shàng)把它捞出(chū)来，然后用冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在冷(lěng)藏的(de)情况(kuàng)下，一定要(yào)保(bǎo)证完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗(àn)，非常容(róng)易造(zào)成熟后松散变质的情况。

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