怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡(pú)萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄(táo)一是容(róng)易发酵，二是价位相(xiāng)对较低(dī)。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄(táo)去(qù)皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双(shuāng)手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如(rú)果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的(de)小店(diàn)要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打(dǎ)开(kāi)盖子(zi)。

　　第七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至(zhì)一(yī)个月左右(yòu)，现(xiàn)电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接(jiē)喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟(chí)启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购(gòu)时，首先要注(zhù)意(yì)外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗(suì)和(hé)籽(zǐ)粒(lì)颜(yán)色较深(shēn)，较亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡(pú)萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡(pú)萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度(dù)有关，一串葡(pú)萄中最下面(miàn)的(de)一颗往往(wǎng)由于(yú)光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面(miàn)那颗(kē)是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不(bù)加热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人(rén)用鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的(de)真(zhēn)实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保留的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以最容易(yì)损(sǔn)失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据(jù)表(biǎo)明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生(shēng)素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后(hò电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决u)，还会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素(sù)C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居(jū)一室(shì)，不和维生素(sù)C、多(duō)酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应(yīng)十(shí)分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会(huì)大量(liàng)损失，有保(bǎo)健作用的(de)多酚类(lèi)物(wù)质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果(guǒ)汁时去(qù)掉(diào)渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很大(dà)的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时候不吃(c电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决hī)青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一定要(yào)现榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗氧化(huà)物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜(mì)和柠(níng)檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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