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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一(yī)种蔬(shū)菜，其中含有丰富的(de)维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着(zhe)吃(chī)，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成(chéng)分，

　　生吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激(jī)，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(f可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁ā)生，从而会对身(shēn)体健康造成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大(dà)一点的(de)，这样的(de)甜(tián)瓜会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不(bù)软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意(yì)一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不(bù)硬(yìng)也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也要留(liú)意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

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