怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜(cài)的(de)好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜(cài)怎样判别好不好(hǎo)，怎样(yàng)判别(bié)紫菜好坏等问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识(shí)：

干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉(méi)的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨(chú)房(fáng)放置(zhì)半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查(chá)干紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该(gāi)菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜(cài)对人体有害(hài)，不能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是(shì)干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干(gàn)紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题的(de)，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜具有(yǒu)紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫菜(cài)则外表光泽(zé)差，片(piàn)张厚度(dù)不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海味(wèi)的(de)幽香(xiāng)，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻(wén)起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量一(yī)定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干(gàn二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代0000; line-height: 24px;'>二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代)紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变(biàn)为绿色(sè)则质量(liàng)很(hěn)差，极有可能是(shì)人工上色的。

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