柿饼有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的(de)话是不影响(xiǎng)食用的，如果酒(jiǔ)味比较重，而(佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次ér)且味道也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿(shì)饼中有大量的碳(tàn)水化(huà)合物长期(qī)放(fàng)置的过程中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能(néng佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次)吃吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看(kàn)酒(jiǔ)味(wèi)的(de)程度才能判断(duàn)能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且打(dǎ)开之后(hòu)，一(yī)会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若(ruò)酒味(wèi)较重，并且食用的时(shí)候也(yě)有(yǒu)很重的酒味(wèi)，那么(me)这种柿(shì)饼就不建议(yì)再食用了。

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　　柿饼中有大(dà)量的碳水化合物，因(yīn)此在(zài)长期放置的过程中，碳水化合物会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化(huà)成(chéng)酒(jiǔ)精，因此柿饼有时(shí)候(hòu)会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正常食用了(le)，不(bù)会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加上冷冻室(shì)的温(wēn)度很(hěn)低(dī)，因此可以抑制细(xì)菌的滋生，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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