猪肉可提供血(xuè)红素（有机铁）和促(cù)进(jìn)铁吸收的(de)半(bàn)胱(guāng)氨(ān)酸，能(néng)改善缺铁性贫(pín)血。

　　食用(yòng)猪肉后不宜大量饮(yǐn)茶。

　　因为茶叶的鞣酸会(huì)与蛋白质合(hé)成具有(yǒu)收(shōu)敛性的鞣酸蛋白(bái)质，使肠蠕动减(jiǎn)慢，延长粪(fèn)便在(zài)肠道中的滞留(liú)时间，不但(dàn)易造成便秘，而且还增加了有(yǒu)毒物质和致癌物(wù)质的吸收，影响健康。

逍遥镇潼(tóng)关肉夹馍无权收(shōu)加(jiā)盟(méng)费

　　26日，国家知(zhī)识产权(quán)局关(guān)于逍(xiāo)遥(yáo)镇(zhèn)潼关(guān)肉(ròu)夹(jiā)馍商标纠纷答记(jì)者问。

　　国家(jiā)知识产权局指出，从法律上，逍遥镇作为普通商标，其注册人并(bìng)不能据此收(shōu)取所谓(wèi)的会费(fèi)。

　　潼关肉夹馍是作为集体商标注册的(de)地理标志，其(qí)注册人(rén)无权向潼关特定(dìng)区(qū)域外的商户许可使用该(gāi)地理标志集体商标并收(shōu)取加盟费(fèi)。

　　同时，也无权禁止潼(tóng)关特定区(qū)域(yù)内的商家正当(dāng)使用该地理标志集体(tǐ)商标中(zhōng)的地名(míng)。

　　经查，截(jié)至目前，逍(xiāo)遥镇胡辣汤协会有效(xiào)注册(cè)逍遥(yáo)镇商标3件，分(fēn)别(bié)为原国(guó)家工商总局商标局2004年(nián)6月21日注册的第3436143号(hào)逍遥镇、2008年2月(yuè)28日注册的(de)第(dì)3436141号逍遥(yáo)镇、2009年4月7日(rì)注(zhù)册的(de)第4664367号逍遥镇及(jí)图，核定使用在(zài)第(dì)29类胡(hú)辣汤商品或第43类餐饮服务上，均为普通商(shāng)标。

　　其中第(dì)3436141号、第3436143号逍遥镇商标，起(qǐ)初由(yóu)个人(rén)注册，后逍遥镇胡辣汤(tāng)协会(huì)通过商标转让取得该商标专用权。

肉夹馍是什么意思

　　肉夹馍是古汉(hàn)语(yǔ)肉夹于馍的简称，中(zhōng)国陕西省(shěng)传统特色食物之一。

　　2016年(nián)1月(yuè)，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化(huà)遗产(chǎn)名录。

　　陕(shǎn)西地(dì)区有使用白吉馍(mó)的腊汁肉夹馍、宝鸡西(xī)府的肉臊子夹馍(肉臊子中放(fàng)食醋(cù))、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观(guān)焦黄，条纹(wén)清晰，内(nèi)部(bù)呈(chéng)层状，饼(bǐng)体(tǐ)发胀，皮酥里(lǐ)嫩，火功到家，食(shí)用时温度以烫手为(wèi)佳，且老潼(tóng)关肉夹馍(mó)是热馍(mó)夹凉(liáng)肉，饼酥(sū)肉香，爽而(ér)不(bù)腻）。

　　肉(ròu)夹(jiā)馍是(shì)陕西(xī)著名小吃(chī)。

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