生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)以及(jí)生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食用，

宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么，宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗生(shēng)菜或(huò)许会有农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加(jiā)健(jiàn)康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生(shēng)菜，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生(shēng)菜(cài)叶片色(sè)彩(cǎi)为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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