红薯(shǔ)的块根里含有许多淀粉，因为淀(diàn)粉是(shì)没有甜味的，它有必要(yào)通(tōng)过淀粉酶(méi)的效果才干转变成糖，在红(hóng)薯的(de)成长期间(jiān)，温度比较高，红薯只堆集(jí)淀粉，糖分很少(shǎo)，因为水分(fēn)较(jiào)多，所以新收成的红薯甜(tián)味较(jiào)淡。下面(miàn)便是小(xiǎo)编给厦门是几线城市呢我们(men)带来(lái)支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每(měi)日一题的(de)答案。

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今天答题：为什么红薯通常(cháng)会越放越甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

B、糖(táng)转化为淀粉

正确答案：A、淀(diàn)粉(fěn)转(zhuǎn)化为糖

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