怎(zěn)么挑苹果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的以及怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

苹果是酸(suān)性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹(píng)果可为机(jī)体补充(chōng)一定营养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食物并非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏(piān)酸(suān)，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进(jìn)行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食(shí)物(wù)，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜(cài)、水果、豆(dòu)类(lèi)制品都属(shǔ)于碱攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的(de)环境(jìng)下因光照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素(sù)的影(yǐng)响下苹果会呈现(xiàn)出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的(de)颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明(míng)它(tā)受到的光照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会(huì)没有(yǒu)脆感，适合老年(nián)人食(shí)用，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重(zhòng)量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂(diān)，个头不(bù)大又(yòu)有分(fēn)量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选(xuǎn)择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根部的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表(biǎo)这个苹(píng)果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别根蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱的，就说明这是刚摘下来(lái)的新(xīn)鲜(xiān)苹(píng)果，反之苹果蒂皱纹(wén)越(yuè)多越深(shēn)，就说明摘下来有一段时间了，肯(kěn)定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条纹越(yuè)多(duō)，苹果(guǒ)就越(yuè)好吃(chī)，反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不(bù)知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以用手来掂一下它的重量，一般来(lái)说苹(píng)果(guǒ)越重就说明(míng)里面的水分(fēn)就越多，吃起来(lái)也就(jiù)越甜(tián)越(yuè)清脆(cuì)。

　　4、看(kàn)苹果的(de)颜(yán)色。

　　大部分人都是专(zhuān)挑红色的苹(píng)果(guǒ)买，其实不(bù)对，很多红(hóng)色(sè)的苹果可(kě)能是用(yòng)了染(rǎn)色剂。

　　应该挑(tiāo)选(xuǎn)黄里透(tòu)红，而且看上(shàng)去有一丝丝透红的，这样(yàng)的(de)苹果都很(hěn)甜，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷(xiàn)比(bǐ)较(jiào)浅，苹果就(jiù)会(huì)很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处(chù)比(bǐ)较深(shēn)的，这样苹(píng)果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用手按(àn)一按苹(píng)果(guǒ)，如果轻轻(qīng)一按发现按不动，这(zhè)样的苹果会有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如(rú)果比较容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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