橙子可以放冰箱保(bǎo)鲜吗(ma)

　　橙子是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　橙子(zi)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)存。一般情况下(xià),冰箱冷藏室(shì)的温(wēn)度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸(xī)作用较弱,因此对营养(yǎng)物(wù)质的消(xiāo)耗(hào)较小,橙子不会(huì)被冻(dòng)伤。

　　此(cǐ)外,冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)湿度较(jiào)高,能避免橙子过多(duō)失水(shuǐ),口感变差。由于运输中难免(miǎn)磕碰,在(zài)冰箱(xiāng)里橙子可(kě)以(yǐ)保存1个月左右。

　　如果橙子贮藏(cáng)在室内(nèi),温度过(guò)高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更(gèng)容易(yì)腐烂,这种情况下存放最(zuì)好不要超过2个星期。

橙子(zi)怎么挑(tiāo)更(gèng)甜的品种(zhǒng)好吃

　　1、看(kàn)形(xíng)状：橙子(zi)的形状(zhuàng)又分为(wèi)椭(tuǒ)圆和圆形(xíng),购买的时候挑选椭圆形的橙子会更甜(tián)一些。

　　2、看外表：长(zhǎng)“肚(dù)脐”的橙子(zi)吃起来会更甜(tián)一些,颜色为黄色中带有一点红色,皮捏起来有弹性(xìng)的橙子更甜(tián)。

　　3、闻味道：成熟的橙子会(huì)有特殊的芳香味(wèi),如果能(néng)闻到这种香味(wèi),那么说明(míng)橙子是(shì)成熟的。

橙子(zi)如何挑选甜的

　　 橙子(zi)如何挑选甜(tián)的

　　 　　橙子(zi)如何挑选甜的， 橙(chéng)子是现在的(de)应季水(shuǐ)果，水分(fēn)充足味道酸甜(tián)可口，营(yíng)养(yǎng)也相(xiāng)当不(bù)错．橙黄的颜色主要(yào)来自胡萝卜素，维生素C含量较高，以下来了解(jiě)橙子如(rú)何挑选甜的。

　　橙(chéng)子(zi)如(rú)何挑选甜的(de)1

　　 　　1、肚脐处小的好吃(chī)，橙子的(de)肚(dù)脐(qí)又称为果(guǒ)蒂(dì)，有人(rén)按肚脐大小把它分为公的(de)和母的，其实(shí)是不正确的，橙子(zi)的肚(dù)脐(qí)只(zhǐ)是它的复(fù)果，太大的(de)话，里面(miàn)会(huì)有(yǒu)白色的(de)经络(luò)，水分不如(rú)肚脐小(xiǎo)的多(duō)，不太好(hǎo)吃。

　　购买时应选择肚(dù)脐(qí)较(jiào)小的橙子。

　　 　　2、橙身(shēn)越长(zhǎng)越好吃，俗语(yǔ)说“高身橙，扁身柑，光(guāng)身桔”，橙子(zi)并不是越圆越好吃，而是身(shēn)形越(yuè)长越好(hǎo)吃。

　　 　　3、皮捏(niē)起来有弹(dàn)性的好吃(chī)，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹(dàn)性，而表皮较硬的橙子(zi)则(zé)口感不佳，购买(mǎi)时捏(niē)一(yī)下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受(shòu)到(dào)。

　　 　　4、颜色红的(de)比较(jiào)好吃，市场(chǎng)上(shàng)的橙子多部分是脐橙，颜(yán)色较红的橙子(zi)，说(shuō)明已经成熟的比较(jiào)好，口感会较甜。

　　但不同品种可能(néng)会不(bù)一(yī)样(yàng)。

　　 　　5、并不是越大越(yuè)好，橙子并不是越(yuè)大越好，橙子个头越大(dà)，靠近果梗处(chù)就越容易失水，吃起来口感(gǎn)欠佳(jiā)，以中(zhōng)等个头为宜。

　　 　　6、同等大(dà)小的(de)橙子，较重的(de)好吃，这(zhè)种方(fāng)法适合(hé)很多(duō)种水果(guǒ)的挑选，因为同样大小的水(shuǐ)果，较重(zhòng)的一个说明含水量较(jiào)高，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)好。

　　购买时(shí)一手一(yī)个感觉(jué)下重量。

　　 　　7、要识别(bié)染色(sè)橙(chéng)子，染色(sè)的橙子比较光(guāng)滑(huá)、发亮，用手摸会有(yǒu)一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有(yǒu)油脂的感觉，如果(guǒ)染(rǎn)色的橙子，肚(dù)脐(qí)处(chù)会有染色的残(cán)留(liú)，仔细的(de)话可观察(chá)到。

　　还有一个较(jiào)简单(dān)的方法，就是(shì)用(yòng)一张卫生纸使劲的擦下(xià)橙子的表(biǎo)面，如果(guǒ)有染色，卫生纸上(shàng)会留有颜色。

　　橙子如何(hé)挑选(xuǎn)甜的2

　　 　　 橙子挑选(xuǎn)什么(me)样的好(hǎo)吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般大小如果一(yī)样(yàng)的橙(chéng)子，重的水分更(gèng)高(gāo)，更(gèng)好吃。

　　这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重(zhòng)的一(yī)个说明含水量较高(gāo),吃(chī)起来口感较好。

　　购买时可一手一个感觉下重量。

　　 　　 看橙(chéng)身(shēn)

　　 　　一般橙身越长的(de)橙子味道会越好(hǎo)的，所以尽量挑(tiāo)选那种(zhǒng)橙身较(jiào)长的购买。

　　俗语(yǔ)说(shuō)“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是(shì)越圆越好吃,而是身形越(yuè)长越好吃。

　　橙子(zi)也并不(bù)是越大(dà)越好,橙(chéng)子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口(kǒu)感(gǎn)欠佳,以(yǐ)中等(děng)个头为宜(yí)。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质(zhì)量好的橙子，果蒂处是(shì)比较(jiào)小的(de)，这种的三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容口感会更(gèng)好。

　　橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分(fēn)为公的(de)和(hé)母的,其实是不正确的,橙子的果蒂(dì)只是它(tā)的复(fù)果,太大的话,里面(miàn)会有白色的.经络(luò),水分不如果(guǒ)蒂小的多,不(bù)太好吃。

　　购买时应选择(zé)果蒂较小的(de)橙子(zi)。

　　 　　 新鲜(xiān)橙子怎么保(bǎo)存长久

　　 　　1、橙子是比较耐存放的(de)，如果储(chǔ)存的时候不恶劣的话(huà)，一般来说橙子可(kě)以很好(hǎo)的保存6个月(yuè)左(zuǒ)右。

　　 　　2、橙子(zi)不适合暴晒或者冷冻(dòng)，南方天气比较暖和的，可以放(fàng)到(dào)冰箱里进行冷藏(cáng)，在北方地区是比较冷的，要注意(yì)一定(dìng)是不能够在室外(wài)进行存放的(de)。

　　 　　3、可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下，将每个橙子(zi)保留适当的(de)距离，最(zuì)好放在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，如果想(xiǎng)要(yào)更(gèng)长时间的(de)保(bǎo)存，就(jiù)是(shì)可以存放在冰(bīng)箱里面，橙子如果出现了发霉的(de)状(zhuàng)况，就要将其丢掉，因为可能(néng)会让其他的橙子也会感染霉菌。

　　 　　4、可以将少量的小(xiǎo)苏打溶(róng)解在(zài)水(shuǐ)里面，然后就(jiù)是将每个橙(chéng)子(zi)都洗上一遍，等到橙(chéng)子表(biǎo)面的水(shuǐ)分干裂(liè)，小(xiǎo)苏打会在表面(miàn)形成(chéng)保(bǎo)护膜(mó)，然(rán)后把橙子(zi)放到(dào)塑料(liào)袋里面，将袋子密封严(yán)实了，不要(yào)让空气进(jìn)入到(dào)袋子里面，这样可(kě)以(yǐ)很好的延长橙(chéng)子的保存(cún)时间，存放三个月(yuè)以上没有问题(tí)。

　　 　　 橘(jú)子和橙子的区别(bié)

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品(pǐn)种有沙糖橘、南丰蜜橘，其(qí)大小跟(gēn)乒乓球差(chà)不多，呈扁(biǎn)球(qiú)形，多为橙(chéng)黄(huáng)色或橘红色，果皮疏松，易剥离，味(wèi)清香，顶部有瘤状(zhuàng)突起，蒂(dì)脐端凹(āo)陷。

　　 　　营养：橘(jú)子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人(rén)体必需的元素。

　　它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症(zhèng);有和胃利尿的(de)功(gōng)效，用于腹(fù)部不(bù)适、小便(biàn)不利等症;有(yǒu)润肺化痰的作用，适于肺(fèi)热咳嗽(sòu)之(zhī)症。

　　 　　适宜人群：有(yǒu)胃阴不(bù)足、口干多饮、呃逆(nì)反胃、咳嗽等症状的人，食用后有一定的治疗效果(guǒ)，特别是(shì)对(duì)咳喘病人十分(fēn)“对症”。

　　 　　慎(shèn)食人群：凡是经常出(chū)现腹胀、饭后不消化者，或是口干却(què)不喜多饮、大便次数(shù)多且不通畅，以及形体肥胖者，还是少吃为(wèi)妙(miào)，以免“火上浇油(yóu)”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙(chéng)等。

　　其中(zhōng)脐橙果顶有(yǒu)脐，即有一个(gè)发育不全的小(xiǎo)果实(shí)包埋于果(guǒ)实顶部，无核，肉脆嫩，味浓(nóng)甜略酸。

　　橙子又称(chēng)三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容黄果，柑(gān)果球形(xíng)，果皮橙黄(huáng)色，不易剥离，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙子含有大量的糖和(hé)一定(dìng)量的柠檬酸以及(jí)丰富的维生素C，营养价值较(jiào)高。

　　研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的(de)含量。

　　 　　适宜人群：有(yǒu)烦热、口渴多饮(yǐn)，或是(shì)胃阴不足(zú)引起(qǐ)的(de)消化不良，以及饮酒(jiǔ)过度、恶(è)心呕吐等问题时，不妨(fáng)多吃一些橙(chéng)子，特别是对那(nà)些胃酸(suān)分泌(mì)减少以及血脂、血糖紊乱者(zhě)更是适宜。

　　由于(yú)橙子(zi)中(zhōng)含有丰富的维生素C，所以，想要在冬季增强(qiáng)免疫力的人不妨(fáng)多(duō)吃(chī)点(diǎn)。

　　 　　慎食人群：因(yīn)橙子(zi)“性格”稍带“冷血”，所以(yǐ)脾胃虚(xū)寒(hán)、怕冷怕(pà)凉、餐后腹胀(zhàng)的人(rén)应(yīng)当少吃，以免吃多了会使(shǐ)症状(zhuàng)或病情加重(zhòng)。

　　橙子如(rú)何挑(tiāo)选甜的(de)3

　　 　　 如何才能选购到好吃的橙子(zi)吗？

　　 　　 1、重的比轻的(de)好

　　 　　这(zhè)个(gè)规(guī)律(lǜ)适用于很多(duō)种(zhǒng)食物的挑(tiāo)选(xuǎn)，同等大小的，要挑沉甸甸(diān)的，轻飘飘的不要选。

　　 　　 2、皮肤细腻毛孔小的好

　　 　　像美女一样，橙皮的肌(jī)肤(fū)要细腻(nì)，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好(hǎo)吃；如果毛(máo)孔粗(cū)大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比(bǐ)较硬且有弹性(xìng)

　　 　　轻轻捏捏橙子，硬的比(bǐ)软的好，而且要有弹(dàn)性，说明橙子比较新(xīn)鲜。

　　 　　 4、肚脐(qí)眼小(xiǎo)的好

　　 　　脐橙(chéng)其实不分(fēn)公母，肚脐是它(tā)的(de)复果，和很(hěn)多人认为(wèi)的不同，脐(qí)橙要挑肚(dù)脐(qí)眼小的(de)。

　　如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看(kàn)到里(lǐ)面有(yǒu)一小块果肉周围有一圈白色的(de)筋络，这个就(jiù)是橙(chéng)子的复(fù)果(guǒ)，不好吃(chī)的(de)．小(xiǎo)肚脐的橙子口感好，水分多。

　　肚脐大或者突出的则口感(gǎn)较差，水(shuǐ)分(fēn)也较少(shǎo)。

　　下次再(zài)挑橙子，可(kě)别忘了这(zhè)点哦。

　　 　　 5、红(hóng)一些(xiē)的更甜

　　 　　这个要(yào)看个人口味，如果(guǒ)喜欢比较甜的(de)，那红一些的橙子(zi)口感(gǎn)会比较(jiào)甜，如果像(xiàng)我喜欢酸一些的，就不(bù)用特意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染色橙子

　　 　　现在市场上有染色的橙子，大家购买(mǎi)时要当心，判断也不(bù)难(nán)：买的时(shí)候用纸(zhǐ)巾、湿纸(zhǐ)巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮(pí)表面，如果是染色的会有掉色现(xiàn)象。

　　 　　说起这个是(shì)因为前些天有个朋友就买(mǎi)到了染色的橙(chéng)子，回家用(yòng)毛巾一擦有粉红色．她后(hòu)来还去问了(le)水果摊主，人(rén)家(jiā)说现在(zài)染色(sè)橙(chéng)子不少，他们批发来的就是染好的，主(zhǔ)要(yào)是为(wèi)了颜色(sè)漂亮卖相(xiāng)好，顾客也(yě)愿意买。

　　所(suǒ)以我们在购买(mǎi)时(shí)要多加注(zhù)意。

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