生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃(chī)的(de)。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜(cài)有优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应(yīng)该闻一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选叶(yè)片(piàn)较大(dà)的生菜(cài)，由于(yú)这样的(de)生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康，食(shí)用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少满的生菜，留意调(diào)查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变成(chéng)青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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