怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)？看颜色和纹路的(de)。关于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果(guǒ)又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜又好吃，怎(zěn)么挑苹(píng)果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果(guǒ)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分(fēn)在(zài)水溶液(yè)中呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹(píng)果可为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或碱性食物(wù)并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研(yán)究(jiū)，食物(wù)燃(rán)烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、为什么梅西的人缘远比c罗好钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角(jiǎo)度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的(de)颜(yán)色，所以果皮(pí)呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路(lù)错综(zōng)复杂的苹果才说明它受到(dào)的光(guāng)照充(chōng)足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合老年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来(lái)会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个(gè)个头差不多的苹(píng)果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说(shuō)明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选(xuǎn)择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差(chà)。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看(kàn)苹果的新(xīn)鲜程(chéng)度。

　　如果(guǒ)苹果(guǒ)蒂周围没有褶皱(zhòu)的，就说(shuō)明这是(shì)刚摘下来的新鲜(xiān)苹果(guǒ)，反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多(duō)越深(shēn)，就说(shuō)明摘下来有一段(duàn)时间了，肯(kěn)定不新鲜了(le)。

　　2、为什么梅西的人缘远比c罗好看苹(píng)果的条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看(kàn)一下苹果的条纹(wén)，条纹(wén)越(yuè)多，苹(píng)果就越好吃，反(fǎn)之条纹少的苹果既不脆而且又(yòu)不甜(tián)。

　　3、看苹果的重量。

　　不(bù)知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可以(yǐ)用手来掂一下它的重量，一般来(lái)说苹果(guǒ)越重就说明里(lǐ)面的(de)水分就越多，吃起(qǐ)来也就越甜(tián)越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的(de)颜(yán)色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹果(guǒ)买，其(qí)实不对，很多红色的苹果(guǒ)可能是用了染色(sè)剂。

　　应该挑选黄里透红，而且(qiě)看上去有(yǒu)一丝丝透红的，这样的苹果(guǒ)都很甜，而(ér)且(qiě)水分(fēn)充足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的(de)凹槽处。

　　如果它的凹陷比较(jiào)浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹(píng)果才会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手(shǒu)感(gǎn)。

　　可(kě)以用手按(àn)一(yī)按(àn)苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这(zhè)样的苹果会有点偏(piān)酸，不够成熟(shú)。

　　如果比较容易按下去(qù)，就说明这(zhè)样的(de)苹果比较甜。

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