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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约为(wèi)2年触动的意思解释，颇受触动的意思(nián)。

　　不过其保质期要(yào)参考酿(niàng)造工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问(wèn)题(tí)，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴桃酒(jiǔ)要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素(sù)、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营(yíng)养(yǎng)成分和(hé)功效都(dōu)远(yuǎn)高(gāo)于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接(jiē)受(shòu)葡(pú)萄酒(jiǔ)的历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透明(míng)，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气味(wèi)带(dài)有浓郁的(de)果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再加(jiā)人工精心挑(tiāo)选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

触动的意思解释，颇受触动的意思　　生(shēng)产(chǎn)过(guò)程绝不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色素，是真正意义(yì)上的纯天然(rán)酒品，既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜(xiān)果的果香，又(yòu)延续了猕猴桃(táo)的营养，口感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)能(néng)存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一(yī)些触动的意思解释，颇受触动的意思有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同(tóng)的(de)，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能够延长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间(jiān)是越久越(yuè)好(hǎo)，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴(hóu)桃和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候，可以适(shì)当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器最好(hǎo)有一个(gè)排气口，避免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不能阳(yáng)光(guāng)直射，否则会造成发(fā)酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷(kuài)子攒点尝一(yī)下微甜或甜味(wèi)比较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化(huà)为酒(jiǔ)份了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的(de)，容量不需(xū)要(yào)太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容(róng)器事先一定要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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