怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)一(yī)点(diǎn)，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归(guī)于热(rè)带生(shēng)果，性热味甘，且糖(táng)分含量(liàng)较高，多吃简(jiǎn)单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的(de)膳食(shí)纤维(wéi)、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促(cù)进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚(hòu)的(de)脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的(de)效(xiào)果。适量(liàng)的(de)食(shí)用榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃(wèi)口的(de)成效(xiào);还有(yǒu)必(bì)定的散(sàn)寒成(放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受n>chéng)效(xiào)，能够在必定程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时会选择(zé)“母榴(liú)莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美(měi)，这是因为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲便是(shì)咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚(hòu)一些，并(bìng)且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好(hǎo)，并且果(guǒ)肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳(ké)上的(de)刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开(kāi)的(de)榴莲，细心闻(wén)一下(xià)，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明(míng)这(zhè)个榴(liú)莲老(lǎo)练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决(jué)议的(de)，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖(jiān)端，而咱(zán)们(men)常吃的(de)榴莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲(lián)，它(tā)只(zhǐ)能算是榴莲(lián)中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又(yòu)不腻的(de)滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判(pàn)别(bié)它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢(ne)，就会(huì)有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受p>

　　经过辨识果实的巨细和(hé)外(wài)观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲老练(liàn)度会好一(yī)些，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一(yī)般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，假如青色(sè)比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用(yòng)力(lì)就能(néng)够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船(chuán)队三下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船员们思乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对这种生果称(chēng)赞(zàn)不(bù)已，竟把(bǎ)思(sī)乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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