薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片是(shì)薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块(kuài)根(gēn)和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国(guó)的(de)甘薯种植面积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分(fēn)为(wèi)须根(gēn)、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供(gōng)食用的(de)部分，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还(hái)具有(yǒu)破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点根(gēn)出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广(guǎng)为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精(jīng)饮料(liào)。

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