怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜(tián)，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一(yī)只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shēng)音，妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成(chéng)熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的是(shì)成熟南(nán)瓜(guā)。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜(guā)还可以看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食(shí)物，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)维(wéi)生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则(zé)可以让消化(huà)道(dào)免(miǎn)受粗糙食(shí)品的(de)刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病(bìng)：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的(de)果胶可(kě)推(tuī)迟食物排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对(duì)糖(táng)类(lèi)的(de)吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细(xì)胞合(hé)成胰岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南(nán)瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非(fēi)要新鲜(xiān)才好吃 如何挑到好南瓜(guā)

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