鹅(é)颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十(shí)分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)一种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是(shì)一(yī)簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻(má)麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部(bù)，采集起来有(yǒu)一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价(jià)格(gé)每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不(bù)等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门中的(de)蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十(sh白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗í)甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布(bù)，就(jiù)我国而言则主要(yào)分布在东(dōng)南(nán)沿海一带(dài)，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘(zhāi)难(nán)度(dù)大，因此价(jià)格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越(yuè)来(lái)越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块了。

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