怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲(lián)又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲怎样选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

榴(liú)莲是(shì)热性仍是凉(liáng)性

　　榴(liú)莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热(rè)的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘(gān)，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的(de)膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)等，具有弥补人(rén)体养分的效果。适量的食(shí)用(yòng)榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液和(hé)唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口(kǒu)的成(chéng)效;还有(yǒu)必定的散寒(hán)成效，能够在必(bì)定程度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在(zài)行的买(mǎi)家在购买(mǎi)榴(liú)莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满，乃至榴(liú)莲外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并(bìng)且底部是平的，这(zhè)样的(de)榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小的(de)榴莲便(biàn)是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并且“公(gōng)榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴(liú)莲(lián)的(de)色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这(zhè)两(liǎng)种色彩的榴莲都(dōu)不要购攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可(kě)是也不(bù)要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假(jiǎ)如捏(niē)榴莲外壳上相邻(lín)的两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻(qīng)裂开的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一下，假如闻(wén)到(dào)一丝生味，代(dài)表此榴莲还(hái)没有熟透(tòu)，假如闻着(zhe)有酒(jiǔ)味，阐明(míng)这个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上(shàng)还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲、金(jīn)凤(fèng)榴(liú)莲等(děng)都是榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入(rù)门等级，因为(wèi)其产量(liàng)大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择(zé)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味(wèi)，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依据的(de)榴莲的气味判别它是(shì)不是熟(shú)了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便(biàn)是(shì)刚(gāng)刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别的酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外(wài)观(guān)色彩，也能够辨识榴(liú)莲的(de)老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用(yòng)力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子无(wú)法捏动，这样的榴(liú)莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们(men)思(sī)乡心切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡(xiāng)的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么(me)姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音(yīn)，后来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的华(huá)人(rén)吃(chī)了(le)，对祖国(guó)大陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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