怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状，选择“母榴莲(lián)”的。关(guān)于怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎(zěn)样(yàng)选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲(lián)自身归于(yú)热带生(shēng)果(guǒ)，性热(rè)味(wèi)甘(gān)，且糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素等(děng)，有必定的促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解便(biàn)秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物质等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃(wèi)口的(de)成效;还(hái)有(yǒu)必定的散寒成(chéng)效，能够在(zài)必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并(bìng)且底部是平的(de)，这样的(de)榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为(wèi)它外(wài)壳里(lǐ)边包裹(guǒ)着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是(shì)咱(zán)们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先(xiān)要(yào)调(diào)查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色(sè)彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲(lián)的口(kǒu)感聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯ight: 24px;'>聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯，假如(rú)捏榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高(gāo)，能(néng)够购买(mǎi)，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一(yī)丝生(shēng)味，代(dài)表此榴莲还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有酒味，阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话(huà)，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯　其实(shí)榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由其种(zhǒng)类(lèi)决议的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴(liú)莲等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱们(men)常吃的(de)榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是(shì)榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口感(gǎn)清淡(dàn)、价格适(shì)中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样(yàng)选择(zé)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴(liú)莲的气味判别它是(shì)不是熟了(le)、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过(guò)的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练(liàn)度(dù)，就(jiù)像挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般(bān)来说体型比(bǐ)较大(dà)的(de)榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)顶端，假如稍用力(lì)就(jiù)能(néng)够让它们(men)互(hù)相(xiāng)挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三(sān)下(xià)南洋，因(yīn)为(wèi)出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对(duì)这种(zhǒng)生果称赞(zàn)不已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法一时淡化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人吃了，对(duì)祖国(guó)大陆“流连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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