活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃(chī)？冰箱冷(lěng)藏是常见的一种保存梭子蟹的办法，把(bǎ)螃蟹(xiè)的脚捆起来以削减螃蟹膂(lǚ)力耗费(fèi)，然后放(fàng)在冰箱的冷藏柜，温(wēn)度(dù)坚持(chí)5度-10度(dù)，盖上湿毛巾(jīn)保存即(jí)可(kě)，吃的时(shí)分能够先(xiān)选择生机缺乏的吃，生机足的螃(páng)蟹可持(chí)续保存(cún)的(de)。关于(yú)活梭子蟹怎样(yàng)保存才新鲜好吃以及(jí)活(huó)梭子蟹怎样(yàng)保存才新鲜好吃，活(huó)梭(suō)子(zi)蟹怎样保存(cún)才新鲜又好(hǎo)吃，鲜活(huó)梭子蟹(xiè)怎样(yàng)保存，活(huó)梭子蟹怎样保鲜，活梭子蟹(xiè)怎样保存(cún)才新(xīn)鲜活等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识：

活梭(suō)子蟹能够直接(jiē)冷冻吗

　　活(huó)梭子蟹是能够直(zhí)接(jiē)冷冻的(de)。

　　关于(yú)活梭子蟹能直接冷冻吗这个问题，当然(生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思rán)是能(néng)够的啦，可是必定要绑好在冷冻，死(sǐ)蟹先蒸(zhēng)熟，然后直接放在(zài)冰箱冷冻保存，吃的时(shí)分再加热。

　　活(huó)蟹用皮筋绑好，放在(zài)一个(gè)泡沫盒子里，放在冷(lěng)藏室保存(cún)。保存的时分，盒(hé)子(zi)里一(yī)同(tóng)放些冰(bīng)块。这样的(de)梭子蟹处理才(cái)正确。

活梭子蟹怎样保存(cún)才新鲜好吃

　　1、冰箱冷藏是常见(jiàn)的一种保(bǎo)存(cún)梭子(zi)蟹的办法，把螃蟹的脚捆起来以(yǐ)削(xuē)减螃蟹(xiè)膂力(lì)耗(hào)费，然后放在冰箱的冷藏(cáng)柜，温(wēn)度坚持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可，吃的时分能(néng)够先选择生机缺乏的吃(chī)，生机足的螃蟹(xiè)可持续保存。

　　2、梭子蟹是(shì)一种海(hǎi)蟹(xiè)，淡水养活(huó)是不可的，需要用盐水或者是海水进(jìn)行饲养，正确的做法便是(shì)预备一个(gè)浴缸，清(qīng)洗洁净后(hòu)，把螃(páng)蟹悄(qiāo)悄倒入浴缸中，注如恰(qià)当盐水或海水(shuǐ)，水量要刚好埋(mái)住(zhù)螃蟹，使(shǐ)螃蟹八足立起来就能够(gòu)在水面呼吸，之后(hòu)依据贮存时刻(kè)和(hé)数(shù)量投进少数(shù)的小鱼小虾(xiā)，这样能够养活螃蟹(xiè)5-7天左右，当然半途要勤换水(shuǐ)才行。

梭子蟹(xiè)怎样保存才新鲜(xiān)

　　假如是为(wèi)了(le)保存活的梭子蟹，咱们需要(yào)把蟹的脚绑起(qǐ)来(lái)，这(zhè)样能够削减(jiǎn)蟹的膂力耗费(fèi)，避(bì)免它处处乱(luàn)爬。

　　然(rán)后咱们把(bǎ)螃蟹放在冰箱里，坚(jiān)持(chí)温度在3-6摄氏度，然后在螃蟹上(shàng)放一条(tiáo)湿毛巾(jīn)，以便(biàn)保湿。

　　这一步很重要，千万别(bié)忘了(le)。

　　用这种办法，梭子蟹(xiè)能够保存三天左右不(bù)糜烂蜕变(biàn)，仍然新鲜。

　　当然，越早吃越好，越早吃越新鲜(xiān)。

　　2.低温储藏

　　还有一种办(bàn)法(fǎ)是先蒸螃蟹，然后(hòu)冷冻(dòng)。

　　这种办法能够让(ràng)他(tā)们坚持一个月左右，还不错。

　　具体做法是将螃蟹(xiè)放入冷(lěng)水中(zhōng)蒸熟，然(rán)后将蒸(zhēng)熟的(de)螃蟹冷却，再将(jiāng)螃蟹放入(rù)保鲜(xiān)袋中，将袋内空(kōng)气排尽，扎紧袋口(kǒu)，阻隔(gé)空气(qì)，最终放入(rù)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻室保存。

　　一(yī)般来说(shuō)，梭子蟹寄存(cún)一(yī)个(gè)月是没(méi)有问(wèn)题的，可是(shì)最好仍是赶快食用。

　　首要，我预备新鲜的梭子蟹，清洗(xǐ)洁净(jìng)，最(zuì)好清洗几回(huí)。

　　之后咱们(men)在锅里参加清水烧开，然(rán)后(hòu)把梭(suō)子蟹(xiè)放入锅里烧开(kāi)，再把(bǎ)梭子蟹捞出沥干(gàn)，然后(hòu)放在(zài)一边晒干。

　　之(zhī)后咱们把保鲜(xiān)袋(dài)拿出来把(bǎ)梭子蟹放进去，再把塑料袋拿出来把装有梭子蟹的(de)保鲜袋一同放进塑料袋。

　　排空里(lǐ)边(biān)的空气后，将(jiāng)塑料袋口(kǒu)扎紧(jǐn)，然后(hòu)放(fàng)入冰箱保(bǎo)鲜。

　　这样(yàng)，梭子(zi)蟹就会很(hěn)新鲜(xiān)。

　　想吃的(de)时分能够拿出来蒸。

　　这样，梭子蟹就会很长时刻(kè)很新鲜。

　　不信你(nǐ)能(néng)够试(shì)试这个办法，确保(bǎo)不会绝望(wàng)。