新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以(yǐ)密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法图片(piàn)，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制(zhì)成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早(zǎo)在一(yī)千(qiān)六百多年前的(de)晋代就(jiù)已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广(guǎng)东(dōng)沿海均有分布(bù)，海蜇是(shì)我国(guó)沿海渔业的重要(yào)捕捞对(duì)象。

　　而(ér)水母的这层皮，就是(shì)我们(men)常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了。并非是所(suǒ)有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南(nán)沿海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间。

　　2、直(zhí)接用盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和其他污(wū)染(rǎn)物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐(yán)包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可(kě)保(bǎo)存半年到(dào)一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海(hǎi)蜇皮(pí)时注意看外(wài)观(guān)色泽(zé)，优选呈白色(sè)或(huò)黄色的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑、泥沙的次货(huò)还(hái)要闻一下(xià)是否带腥臭(chòu)味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我(wǒ)们国家的历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种很(hěn)常见的(de)食(shí)物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保(bǎo)存有一些小的(de)技巧，下面(miàn)就(jiù)来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上(shàng)淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地将它(tā)胞起来(lái)，存放在干净小口的坛(tán)子(zi)或罐子(zi)里(lǐ)，上面一层要多(duō)放(fàng)些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现(xiàn)触(chù)电样刺痛(tòng)感，数小(xiǎo)时(shí)后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现线(xiàn)状排列(liè)的(de)有红斑的血疹，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者可在(zài)20天左(zuǒ)右自(zì)愈。

　　敏感(gǎn)性强的患(huàn)者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可(kě)有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白(bái)色或粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无力、皮(pí)肤(fū)青紫及血压下降等(děng)过敏性休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤(shāng)病人可(kě)在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤(shāng)最重(zhòng)要(yào)之(zhī)处(chù)在(zài)于避免与(yǔ)海蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作(zuò)业渔(yú)民要(yào)做好个人(rén)防护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而(ér)不直(zhí)接接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛(xùn)期应(yīng)设浮(fú)标(biāo)栏网(wǎng)，并在(坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法zài)海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广(guǎng)播(bō)，以提高游人自(zì)我(wǒ)防护的知识和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不(bù)可碰触，更(gèng)不能捕(bǔ)捞，因在海上(shàng)一旦(dàn)发生意外，更不(bù)易(yì)抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不可惊慌(huāng)，只要(yào)及时到(dào)医院诊治(zhì)，一般都能较(jiào)快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则(zé)易出(chū)现溺水、跌伤或因救治不及(jí)时而发(fā)生危险和加重(zhòng)病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液(yè)，应尽快(kuài)用毛(máo)巾(jīn)、衣(yī)服(fú)、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触(chù)手或(huò)毒液，可用碳酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或(huò)明矾清(qīng)洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要及时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀(yún)，放冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克(kè)、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝(sī)300克(kè)

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面(miàn)，将麻(má)酱放入适(shì)量的盐，用水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放糖(táng)和醋(cù)搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫(yán)荽(suī)洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木(mù)耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味。

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