七鳃鳗，看它(tā)的名字很(hěn)多人会理解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶多算(suàn)个鱼形就不错了！而侧面看还觉得(dé)它们长得挺萌的(de)，有一种不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴巴放大的(de)照片，真(zhēn)的(de)已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说(shuō)呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可能因(yīn)为它(tā)们属于最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一(yī)个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴(bā)一张开的放大(dà)图(tú)片真的可以吓死个(gè)人的(de)，里面全都(dōu)是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食别种鱼(yú)体内(nèi)的血(xuè)肉，甚至连寄生(shēng)在其他(tā)大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所以(yǐ)加(jiā)上它们(men)本身(shēn)的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一般(bān)的体长可(kě)达60厘米以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪七(qī)鳃鳗(mán)体长15-19厘(lí)米。

别(bié)看它们火了好(hǎo)几亿年(nián)了，可(kě)是几亿(yì)年来它(tā)们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只不(bù)过寄生的(de)“寄(jì)主(zhǔ)”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗(mán)多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代(dài)它(tā)们喜欢寄(jì)生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的食肉鱼类。所(suǒ)以(yǐ)它们总是作(zuò)为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶(è)魔”的(de)原型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山(shān)谷里后(hòu)，吃掉(diào)整个人(rén)的几只(zhǐ)黑色大虫子原(yuán)型就是(shì)海七鳃鳗(mán)。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主”们(men)还(hái)是很友好的，不会对(duì)它(tā)们的身(shēn)体造成什么太大的伤害(hài)，但(dàn)如果是被(bèi)它(tā)们“盯(dīng)上”的猎物(wù)，这些鱼最后的(de)下场可能(néng)就很惨了，不(bù)仅会被吸(xī)干血，最(zuì)后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得一定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩下一副惨(cǎn)白(bái)骨架。所以别说是(shì)人，动物们也“不(bù)可貌相(xiāng)”，七鳃(sāi)鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配(pèi)方(fāng)式也是十分地“霸道(dào)总裁(cái)”：雄性见有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄性(xìng)都(dōu)会死去。它们(men)的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然(rán)后这些沙(shā)隐虫在(zài)淡水或返回(huí)海中生活(huó)3-年后，才(cái)在秋冬之际经过变态成为(wèi)成体(tǐ)，再经数月的半(bàn)寄生(shēng)生活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集(jí)群和繁殖(zhí)等新(xīn)的生命循环。而别(bié)看它们中有的会回海里(lǐ)生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本上都是在河川中，至少在世(shì)界上已知的30多种七(qī)鳃鳗(mán)的身上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么分鲜美，欧洲的上流社(shè)会从中世(shì)纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载(zài)英格兰国王(wáng)亨(hēng)利一(yī)世爱吃(chī)七鳃鳗(mán)，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么，在(zài)南欧的一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量(liàng)较一般鱼类为高，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖腺(xiàn)及大(dà)肠(cháng)中也有(yǒu)维生素A，特(tè)别在睾丸与小肠中的(de)含量更高(gāo)。在鱼(yú)皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高(gāo)于其他(tā)鱼类，腹(fù)皮(pí)中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥(zào)，有平(píng)肝明目和(hé)滋补强壮的功(gōng)效。

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