三眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三个(gè)眼睛螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见(jiàn)的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很多，做法也有很多，深受大众的喜爱(ài)，味道十分可口，那么(me)三只(zhǐ)眼睛的螃蟹(xiè)是怎么回(huí)事呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个(gè)眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼

　　三(sān)眼蟹又被称作(zuò)红星梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪蟹以(yǐ)及水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆起(qǐ)，表面(miàn)有3个显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看(kàn)起来(lái)感觉(jué)像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱(zhù)形，内(nèi)缘(yuán)具钝齿(chǐ)，属于(yú)暖水性(xìng)底层蟹类，味甘(gān)性寒，其中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多(duō)种矿物(wù)质化合物(wù绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多)，营养价(jià)值以及(jí)食用价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它(tā)有三个眼(yǎn)睛，而是说(shuō)它(tā)表面(miàn)有3个(gè)显(xiǎn)著的隆起部位，看起来(lái)就像是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实(shí)际(jì)情况而定(dìng)。

　　一般情况下(xià)三眼(yǎn)蟹这(zhè)种海产品，都是建(jiàn)议吃新鲜的比(bǐ)较好，因(yīn)为三眼蟹属于一种高蛋白、高(gāo)脂肪的食(shí)物，死亡之后(hòu)很容(róng)易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物(wù)，食(shí)用(yòng)之后(hòu)容易加(jiā)重人体(tǐ)的胃肠道蠕动，导致(zhì)人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便溏(táng)等不适(shì)症状发生，对(duì)人(rén)体(tǐ)的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的(de)三眼(yǎn)蟹一般是不建议吃的(de)，尤(yóu)其(qí)是死的时间比(bǐ)较长的，但要(yào)是才死的(de)三眼蟹(xiè)，那(nà)么还是可以适(shì)当(dāng)进(jìn)行食用的。

三眼(yǎn)蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区(qū)别(bié)。

　　三眼蟹(xiè)又称三点蟹、红星(xīng)梭子(zi)蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹(xiè)、盖(gài)鱼(yú)、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分(fēn)物质(zhì)，营养(yǎng)价值以及(jí)食用价(jià)值比较高，深(shēn)受人们的喜爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实是一(yī)种(zhǒng)蟹，深受人们(men)的(de)喜爱(ài)和(hé)欢(huān)迎。

三眼(yǎn)蟹死了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)的海产品，尤其是死(sǐ)亡之后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等成(chéng)分物质，就很容易被细菌以及微生物(wù)侵害，从而导(dǎo)致其(qí)变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一(yī)般三(sān)眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小时之后就(jiù)不建议再进行食用了。

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