距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列(liè)产品(pǐn)在北(běi)京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京(jīng)等地可口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨(zhǎng)价(jià)的(de)情况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂(jì)使用，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量(liàng)的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方和(hé)生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方的(de)更(gèng)改可能带来的(de)口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才(cái)是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未(wèi)明确标明(míng)，但实际上都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和(hé)行(xíng)业消息(xī)人士表示，由于(yú)担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的(de)风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化(huà)行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不(bù)能(néng)很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　Medical staff可数吗，stuff　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地(dì)区(qū)专(zhuān)家Medical staff可数吗，stuffAkol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐(lè)公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一(yī)致。两大巨头(tóu)公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素(sù)叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋(qū)势。据(jù)联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在(zài)内(nèi)的食品、日化(huà)公司(sī)最(zuì)近几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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