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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参(cān)考酿(niàng)造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一个(gè)因素出(chū)现问题，保质(zhì)期(qī)有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生(shēng)素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)的一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养(yǎng)成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡(pú)萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明(míng)，微黄带吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗<吴越的现任丈夫是谁 吴越没有结婚吗/span>绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野生(shēng)鲜果，再(zài)加人工精心挑(tiāo)选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎(suì)—微(wēi)生(shēng)物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程绝(jué)不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上的(de)纯天然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续了(le)猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥(hǔ)珀(pò)，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决定(dìng)的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而(ér)且(qiě)有异味的(de)存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕(mí)猴桃酒在进行(xíng)酿制时一定要(yào)经过消毒处理(lǐ)，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越好，时间(jiān)越久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖(táng)，白糖，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的(de)时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量(liàng)比较少，加一些酵母菌(jūn)可(kě)以发酵得(dé)更快一些(xiē)。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程(chéng)中要注意与空气隔(gé)绝，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但要(yào)注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最好(hǎo)有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的气体，导致(zhì)罐内压(yā)力(lì)过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天(tiān)，猕(mí)猴桃(táo)基(jī)本都化(huà)成水汤，有很(hěn)浓(nóng)的酒(jiǔ)香，基本(běn)没有(yǒu)气泡产生，用(yòng)筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下(xià)微甜或甜(tián)味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒(jiǔ)份(fèn)了），这时就要(yào)注意将酒渣分离出来，剩(shèng)下的(de)酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最好是用(yòng)玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感(gǎn)觉并(bìng)消毒(dú)，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使用。

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