大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾(xiā)怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识(shí)：

大明(míng)虾(xiā)是淡(dàn)水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水(shuǐ)方便(biàn)，水源充足无(wú)污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗(miáo)一(yī)般在春(chūn)季(jì)的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比较适宜，利(lì)于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质(zhì)底的(de)淡水(shuǐ)池(chí)塘或(huò)虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋(dài)子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后(hòu)，在袋子(zi)外面再套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人平(píng)时都非常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保持一定(dìng)的(de)湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来(lái)的(de)活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小一点的(de)饭盒，过节日的话(huà)可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在(zài)饭盒里，不要太满，但要(yào)没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒(hé)反面，一倒就(jiù)能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有(yǒu)一(yī)条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关(guān)节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二(èr)关节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻(dòng)，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新(xīn)买的(de)一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的(de)保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明(míng)胶封好(hǎo)，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出(chū)一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不(bù)多，大概能(néng)装一(yī)斤虾(xiā)，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都(dōu)要(yào)差许多(duō)。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化(huà)开再冻(dòng)虾肉就粉了(le)没(méi)有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的(de)虾一只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选择(zé)这种方法！因(yīn)为不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有(yǒu)雍正在位多少年？寿命多少岁呢，雍正在位时多少岁空(kōng)气在(zài)里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分(fēn)布在(zài)海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这(zhè)完全(quán)就(jiù)是两(liǎng)个(gè)品种，但基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒(jù)，因为两者都是(shì)美味！我们通常说(shuō)的(de)贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器(qì)官(guān)都在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的(de)，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节(jié)一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

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