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人参果可(kě)以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　人(rén)参(cān)果(guǒ)是可(kě)以放冰(bīng)箱保鲜的(de)。

　　参果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要单独(dú)存放在冰箱,一(yī)般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这(远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊eight: 24px;'>远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊zhè)样的温度不利于细菌、微(wēi)生(shēng)物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减缓(huǎn)人参果的成熟(shú)速度,延长食物(wù)的保鲜期(qī),人参(cān)果在冰箱的保鲜期(qī)大约在一个月左(zuǒ)右,做好能在(zài)这个时间内把(bǎ)它(tā)吃(chī)完。

人参(cān)果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参果(guǒ)的外形(xíng)挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的果(guǒ)形都像(xiàng)个弥(mí)勒佛似的，这种人(rén)参果其实(shí)并不正宗。

　　一般来(lái)说(shuō)，真正(zhèng)的人参果(guǒ)其形状很像是心脏(zàng)型(xíng)的，或(huò)者椭圆形的。

　　如果你买人参(cān)果看到的是一些奇形怪状的话，千万不要(yào)买了，以免(miǎn远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊)会上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是成(chéng)熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色(sè)的(de)，当然(rán)很多成熟的人参果还带(dài)有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么不(bù)仅果肉(ròu)清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感(gǎn)也很好哟。

　　3、根据(jù)人参(cān)果所呈现的(de)色泽来(lái)选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮(pí)也十分的(de)光滑(huá)，摸起来没有什么干瘪、褶皱(zhòu)的(de)话，这类型的人参果质地上乘(chéng)，是很值得购买的。

怎么挑人参(cān)果好(hǎo)吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又名长(zhǎng)寿果(guǒ)、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引进(jìn)中国(guó)后(hòu)，根据(jù)我们的神话(huà)给(gěi)它(tā)取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参(cān)果中含有硒和钴等18种人体必需(xū)的微量(liàng)元素(sù)，同时脂肪含量和糖含量(liàng)都不高，可以说是营养价(jià)值很(hěn)高的一种水果。

　　人参(cān)果吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好归好(hǎo)，但是怎么挑人参果，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体说说(shuō)人参果的挑(tiāo)选(xuǎn)方(fāng)法。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人(rén)参果里，大致可以分为两种形状，一种是(shì)圆形(xíng)的，还(hái)有一种(zhǒng)是长形的(de)。

　　圆形(xíng)的人参果，外表偏(piān)正圆形，颜色偏黄色(sè)，果肉中水分(fēn)含(hán)量(liàng)充(chōng)足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口(kǒu)感比(bǐ)较甜；长形的人参果，外形(xíng)偏细长状，颜色偏白色或者白紫(zǐ)色，果肉中水分含量略少，吃起来有点沙，口感也比(bǐ)较淡(dàn)，甚至还会有股鱼腥味，因此没(méi)有圆形的(de)人参果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得(dé)看下(xià)形状，优选(xuǎn)圆形的人参果，味道(dào)比长形的人参(cān)果(guǒ)更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟(shú)后的(de)人参果(guǒ)，表(biǎo)皮为(wèi)金(jīn)黄色(sè)，看上去也比较(jiào)光滑，上(shàng)面还带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人参果(guǒ)，通常(cháng)汁多肉(ròu)甜，口感非常好；如果(guǒ)人参果表(biǎo)皮看上去没有光(guāng)泽感，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过了，或者放(fàng)很久了(le)，口感通常不太好，吃起来可能还有一股涩涩的(de)味(wèi)道。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时，记得看下果皮(pí)的(de)颜色和(hé)状态(tài)，优选表皮为金黄色，带(dài)有光泽感的(de)人参果，这样的人参果，味(wèi)道(dào)通常比较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人(rén)参果的时候(hòu)，我们还需要对比下重量。

　　如果(guǒ)是个(gè)头(tóu)差不多大小的人参(cān)果，可以放在手里掂一掂重量，掂(diān)起来重的，说明果(guǒ)实里(lǐ)面的水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃(chī)起来(lái)汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来很轻的(de)，说明放很久了，果实(shí)中(zhōng)的水分(fēn)已经流失得差不多(duō)了，既不新鲜，吃(chī)起来(lái)口感也不好。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中(zhōng)水分含量充足，吃(chī)起来汁水也(yě)会更多。

　　挑人参果的气(qì)味(wèi)

　　新鲜的(de)人(rén)参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉比较清(qīng)雅；如果(guǒ)闻不出气味，或者闻(wén)起来有一股腐败变质的(de)气味(wèi)，说明里面的果肉(ròu)可能(néng)已经开(kāi)始(shǐ)腐烂了，这样的人(rén)参果就不要买(mǎi)了。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑人参果时，记得闻下(xià)气味(wèi)，优选闻起来有自然(rán)果香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果时(shí)，大(dà)家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气味(wèi)这(zhè)四个方面，来挑选人参果，优(yōu)选形状偏(piān)圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的(de)人参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感也更好。

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