冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿与红之(zhī)间没(méi)有完全的(de)界限，再加上(shàng)红枣的(de)面(miàn)积(jī)稍(shāo)大一(yī)点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多(duō)汁(zhī)液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提(tí)前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来外面是(shì)甜的(de)，里面是(shì)不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失(shī)一些水分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左(zuǒ)右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去(qù)买(mǎi)，到了季节苏州是几线城市呢自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相(xiāng)差(chà)很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣呢？在(zài)这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不会挑，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也(yě)不(bù)是(shì)完全(quán)红色的，有的人喜欢(huān)选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不苏州是几线城市呢要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干的大红(hóng)枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位都(dōu)是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡(pào)过(guò)的，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了(le)，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大(dà)概率都能够选到(dào)非常(cháng)好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要(yào)等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但是一(yī)定(dìng)不要(yào)多(duō)吃(chī)，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化(huà)，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的(de)美食(shí)，一定要适量才行。

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