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曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三(sān)倍大(dà)，但营(yíng)养(yǎng)价(jià)值上并非(fēi)成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体(tǐ)很(hěn)大，味道有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一(yī)般(bān)鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素(sù)及矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗糙，曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量(liàng)清(qīng)水(shuǐ)、少量食用(yòng)盐(yán)和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋(dàn)液后(hòu)，你可以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅(guō)曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以(yǐ)根(gēn)据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热(rè)，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食(shí)盐调味，然(rán)后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味(wèi)道特别(bié)好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要(yào)用(yòng)塑料包装，它应该直接放(fàng)在一个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂，其(qí)中(zhōng)一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神(shén)经组织发育有很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量(liàng)较(jiào)多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用。